【花蓮伴手禮】百年傳奇~花生酥、三層起司酥
百年傳奇
地址:花蓮市中華路95號
電話:(03)832-2031
某一天,我跟大嫂在家看著非凡美食新聞的時候,看見電視機上播放的花蓮美食,我們都忍不住一直吞嚥著口水我問大嫂這幾家你都有去吃過嗎??(她是花蓮人)她竟然說都沒有XD
但是看著播放中的美食,她說這次回花蓮她要去吃GOGO(真好><好羨慕喔…..)
而百年傳奇我大嫂說要不是在電視機看見它,她還真不知道它這麼有名勒(XD你花蓮住假的喔)
我知道花蓮的伴手禮名產最出名的就是麻糬,但偏偏我又不愛吃!
這次就托她帶百年傳奇的花生酥回來給我們品嘗囉
下午約完會回家,就聽到小孩子吵鬧的聲音,YA~我大嫂從花蓮回來了!!
還帶了好吃的花生酥~~~
聽她說她在店裡試吃了好多,每樣都超好吃的啦,而且店裡試吃又給得很大方,還讓你配茶喔!!
真是大方的店家(可惜我沒去XD)
裡頭拿起來依看
好復古的包裝喔~
包裝紙做的象舊報紙一樣,但其實上面印滿店家的產品介紹喔!!
大嫂這次買回來得是她覺得最好吃的兩樣產品三層起司酥與花生酥
三層起司酥$80
倒出來的產品,每個都有用小包裝密封起來~
看起來很像是深色的沙其馬
不知道味道如何呢??
沙其馬的上頭好像撒了很多的起司粉,看起來好酥脆的樣子喔!!
吃了一口後,哇~真的好酥脆喔,有沙其馬的口感,但卻有起司的香味
每吃一口,都感覺那獨特的香味在口中散播開來~好吃
黃金比例花生酥$100
這花生酥就是在電視上看到的美食!!
就是它吸引了我大嫂去購買的慾望,這也是百年傳奇的黃金招牌
號稱不黏牙,那當然要買來品嘗看看有多不黏牙阿XD
長條造型的花生酥,從表面看花生每粒都很飽滿很有光澤
而上頭菓著薄薄的一層的麥芽糖
花生採用的是「花蓮九號」
而麥芽糖與花生的比例是採0.5:9.5的黃金比例
咬下的第一口,花生的香氣就撲鼻而來,脆、酥、香真的完全不黏牙!!而且吃起來很ㄕㄨㄚ嘴,而容易一口接一口,好好吃喔~
很少能吃到這麼好吃的花生糖,而且我牙齒又不好,很討厭吃到會黏牙的=”=
這樣不黏牙的花生酥真的好美味阿,送給長輩也很討喜喔^^