【新莊|晶冠廣場】品花苑-全台最大BUFFET餐廳~平日午餐還有龍蝦喔♫


老妹在旅遊展上買了【品花苑】的餐劵
說要當我的生日大餐,順便帶爸爸媽媽一起去吃
當下感到滿開心的!!
因為聽說是全台最大的自助餐廳
所以BUFFET應該會很高級豐盛吧??
回家查了一下地址,發現好偏遠喔0.0
就連最近的捷運站也要走好遠才能抵達@@
本來只想請半天假的….
看來要趕午餐,只好請全天了><

【品花苑】為台灣五星觀光飯店集團開設的最大館外自助餐廳
位在新莊新開發的購物中心內
佔地共1200坪、提供680個座位,號稱是全台最大的自助餐廳喔!!

晶冠廣場5F一整片都是【品花苑】耶!!
佔地果然非常寬廣!!

我們剛到時,現場已經排了好多人
就連定位還要先去報到拿入場單
然後還要排隊= =

如果沒有定位,就要另外到候位區去排隊
看看現場已經排了這麼多人在等候位了0.0
訂位電話雖然很難打,有時候打通了還都沒人接….真的很令人火大
不過這裡告訴大家一個小訣竅
直接寫信到他們的信箱,可以直接定位
到時候會有專人主動跟你聯絡,我就是靠這招解決我的定位問題的XD
不然誰有空在那打都沒人接的電話阿XD


等了約快半小時,就見鐵門終於拉開了
富麗堂皇的餐廳內部,隱約的顯現在我們面前~

餐廳布置得很有異國情調~

在玄關樓梯的兩側還有胡桃鉗娃娃士兵迎接著我們的到來呢~

一入內,就有著大大的中庭迴旋對稱式樓梯
有點像是電影裡常見女孩參加派對時都會出現的樓梯!!

看官網介紹「品花苑」餐廳是以歐洲18世紀花園風格打造室內空間
花園的感覺是還好,但裝潢真的讓人彷彿來到文藝復興時期的義大利
充滿著威尼斯水都的浪漫情懷~



適逢聖誕節,餐廳裡也增添了許多聖誕裝飾
更是多了一股歡樂的氣氛~



我們很幸運的被安排在有圓拱中庭的沙發區
這裡還有華麗繽紛的聖誕樹與我們作伴~

【品花苑】最大的特色就是有24種無國界料理開放式廚房,料理製程全部透明化
包含中華料理、日式料理、泰式料理、東南亞料理、印度料理、義大利料理及蒙古烤肉等無國界美食料理等,高達80%的料理為現點現做

在美麗的彩繪圓頂與華麗的水晶吊燈下
是以提供台灣在地小農有機食蔬的「祕密花園型蔬菜沙拉區

中間的邱比特雕像周圍擺放著各式各樣的沙拉醬與果乾

周圍沙拉台上的有機蔬菜種類也不少
一叢叢的就像花圃般環繞著雕像~

不過這一區是最乏人問津的一塊0.0
可能大家都不愛吃沙拉吧XD

其他餐區則是座落在外圍以ㄇ字型的方式呈現,動線算是滿流暢的~

「生魚片區」

一整尾新鮮的大魚好吸睛!!

強調現點現切的服務
竹簾上的新鮮魚貨看似不少


但我最愛的還是只有鮭魚CC

老媽拿的生魚片,除了鮭魚,另2個我認不出來XD

一旁則是「生猛海鮮區

有各式的海鮮醬料

木盆裡是一座座疊高高的海鮮山~
有旭蟹、貽貝、扇貝跟小章魚
看起來很彭派,但不知道為什麼我沒有夾他們的慾望@@

愛吃生蠔的有福了….
這裡有一堆現點現剖的生蠔讓你吃到爽~

還有大型的水族缸,裡面都是活跳跳的白蝦還有尚青的蛤俐~
鮮度可是百分百喔~


在生魚片區的右側則是「炙燒、握壽司、手捲、小菜、壽司區

這裡擺得很有小橋流水FU~

在對面則是日式料理「炸物區」與「烤物區

這裡的烤物師傅才剛一盤一盤的烤好端出來,就馬上被搶光一空= =
就算沒有很想吃,看大家搶的這麼激烈,我也不甘寂寞地搶了幾盤XDD


結果搶回到桌位上都沒人想吃….
最後都落到老爸的肚子裡了0.0
還被老爸警告不准再拿他的份= =

可能因為拿回座位時都冷了吧….
所以沒有想像中那麼受歡迎@@

「日式炸物區」的食材也是非常豐富
但大家都在這被卡住了…
WHY?
因為大家都在排隊拿炸蝦…所以這裡整個人潮都塞住

如果不想排炸蝦,這裡的炸物可以直接拿了就走
只是我看來看去,除了薯條我都沒有想吃的><

後來傻傻排了快半小時才等到的炸蝦

因為排太久了..一不小心就拿太多……
本來想說家裡4個人一人一條
結果老爸老媽都不吃啦><
虧我排這麼久…怒  /

土瓶蒸跟茶碗蒸就在炸物區的旁邊
如果想喝湯的好像也只有土瓶蒸這個選項0.0

「港式燒臘區」

聽說這裡的燒臘頗具盛名,而且還有少見的片皮鴨喔!!

就各點了一盤拿回座位吃~
油雞還滿好吃的

叉燒也不錯!!

就是片皮鴨有點令人失望0.0
吃起來就像春捲皮包著甜麵醬跟蔬菜的味道
鴨肉冷掉了,所以也沒凸顯出所謂的鴨香


「烤全豬區」

看到一整隻烤乳豬被架上烤,看起來就霸氣十足!!
但被切到餐盤裡的卻是碎碎的肉片0.0
難道不能在大器一點嘛><

一旁則是眷村味十足的「熱炒區」



拿了很特別的催淚蛋跟糖醋排骨來吃…
沒多大的印象,好像吃一口就沒再碰了@@

鐵板燒」這裡是師傅將料理煎炒好放在前方的鍋子裡
方便讓人自取~

有炒飯、炒青菜、炒肉還有煎魚排吧@@?

拿了一點炒飯跟魚排來吃
味道就這樣囉!!

義式料理區」這裡有現點現做的義大利麵還有手工現做的PIZZA

義大利麵從麵、配料跟醬料都可自行選取
任意搭配好後,再給師傅料理!!

光麵的種類就多達6種喔!

配料也不少

登登~完成獨家限定版的蒜味奶油貝殼麵~~
因為材料都是自己選定搭配的,所以感覺就比較好吃^^

披薩都是熱騰騰剛出爐的!
賣像看起來也很誘人

老妹就拿了好幾片來吃
不過…因為PIZZA主要都是麵包的成分
所以剛吃完這幾片,老妹就說她飽了0.0….
真是賠錢貨XD

蒙古烤肉區
隔著一大片的玻璃窗,可以欣賞老師傅在特製的大鐵板上用兩根長筷翻炒的精湛手藝

這裡的蒙古烤肉配料也都是自己DIY

光肉的種類就有牛、豬、羊、雞還有少見的鹿肉喔!!

選好配料再去排隊拿給師父翻炒吧

熱騰騰出爐的蒙苦烤肉色香味俱全~
也是所有的料理裡吃起來最有滋味的!!

東南亞料理區則是集結了印度泰式台式料理


打拋豬、咖哩蝦

印度烤餅及沾料

麵食區」有台灣有名的擔仔麵、牛肉麵、撈麵,還是泰式酸辣麵
這些也都是現點現做喔!!

以大象為分界,一旁則是泰式料理中最有名的涼拌沙拉~

看是要吃泰式大薄片、泰式青木瓜還是泰式海鮮
這裡都能滿足你的需求!!

港式點心區

一籠籠現蒸的港式點心,有蘿蔔糕、鳳爪、燒賣、排骨熱呼呼的隨你拿
可惜沒有我愛的蝦餃跟腸粉@@

這個奶黃卷滿特別的,我有拿一個吃吃看
就是麻糬包奶酥外面裹花生粉的口感0.0

水果飲料冰品區

這裡最引人注目的莫過於這台載滿古早味零食的小火車!!
創意造型滿分啦!!
只是有人來飯店BUFFET還會想吃這樣便宜的零嘴嘛0.0

倒是看到很多小朋友很開心的來夾
騙小孩很大XD

「水果區」提供的水果有點掉漆….

百香果、柳丁、葡萄柚跟西瓜
不說這些水果的價值如何好了
裡面就只有西瓜是我想吃的= =
至少也來點哈密瓜或奇異果阿阿阿阿阿阿阿阿~

一整排像便利商店的冰箱提供了數十款罐裝飲料及飲品
看來看去只有津津蘆筍汁我會想喝….
我更想知道的是..為什麼沒有現榨的果汁或者花茶之類的勒
這不是飯店級的BUFFET嗎><?

霜淇淋跟冰品也很讓人不期待….

冰箱裡都是沒看過品牌的冰棒…
我想要哈根達斯…我想要明治……不然來個卡比索阿阿阿阿阿阿~~~
這對來到BUFFET就必吃冰的我來說,真的是一大失落感…

咖啡機..哀,不說了

甜點區」有現點現做的可麗餅

有草莓醬、蜂蜜跟巧克力口味可以選擇

配料自己加

我滿懷期待地去排隊
得到的就是用半片餅皮淋上蜂蜜捲起來的可麗餅~
味道是很台式的脆硬口感..不是很喜歡@@

最後的最後,是我最最最期待的「甜點區」~~

裡面的甜點真的是林朗滿目
但….都只是縮小版的甜點
一點都毫無精緻可口感@@

裡面唯一覺得好吃的就是法式烤布蕾
這個每次一出來都被秒殺….
想吃還要在那等><



餐廳很大,很多料理都要現點現做
造成的形況就是每道料理都要等都要排隊….

很辛苦的排到2輪食物,基本上就飽了…
也不知道是氣飽的還是不耐煩@@


【品花苑】的價位邏輯跟別人不一樣
一般來說,平日中午應該是最便宜的
品花苑平日午餐收費卻是最貴的,就因為多了一尾400公克重的大龍蝦!!
在用餐期間,服務生會往每桌遞上波士頓龍蝦
每人一尾,我們有4人所以共4尾~

比晚餐還多了200元的龍蝦口感又是如何?

雖然水分十足,肉質也Q彈,但就是少了一股鮮甜…
很令人失望….

整體用餐下來,會令人感到一股失落感….
飯店價位的BUFFET卻沒吃到啥高價位的餐點
我最愛的甜點也很掉漆……
餐點的品質都很一般般
除了裝潢氣氛好以外,真的想不到還有啥值得推薦…
龍蝦???哀…不說了
我寧可在加個幾百元去吃W或寒舍或十二廚…

平日午餐定價NT$1080+10%(含龍蝦乙隻)/位
平日晚餐定價NT$880+10%/位
假日午餐/晚餐定價NT$ 980+10%/位
除夕午餐定價NT$980+10%/位 (使用餐券需現場加價NT$100)
除夕晚餐定價NT$1580+10%/位 (使用餐券需補足現場定價與券面價值之差額)
兒童 身高90~110公分 NT$380+10%/位  身高111~130公分 NT$580+10%/位
品花苑
訂位電話: (02)8522-6789
地址: 新北市新莊區五工路66號5樓 (晶冠廣場內)

官網:http://www.galadechine.com/?Psn=6932

主機服務:金城事務所