新竹推薦伴手禮|法樂公爵手工坊 有著濃濃奶香的黃金流沙酥 融合中法元素的下午茶糕點 !
位在新竹縣竹北市文喜街上的「法樂公爵手工坊」是一間伴手禮專賣店,主打以最天然的食材作出獨特口味的法式零嘴滿足饕客的味蕾,各項手工餅乾、糕點都廣受顧客好評,設計的各種禮盒內容也可由顧客自行搭配,非常適合作為伴手禮、結婚喜餅及彌月禮盒之用。門市有提供試吃的服務,讓人可以安心選到喜歡的禮盒而不踩雷。我當天帶回的禮盒是有著濃濃奶香的「黃金流沙酥」,它是一款融合中法元素的下午茶糕點,吃過真的會讓人欲罷不能呢!
法樂公爵手工坊-位在竹北文喜街上的伴手禮專賣店
「法樂公爵手工坊」早期以團購為主,現在在竹北文喜街上成立了門市,除了有宅配的服務外,顧客也能親自到門市選購,店面外觀裝潢帶著歐式鄉村風的味道,門口的巴黎鐵塔也很適合當個拍照景點喔!
簡潔明亮的優雅空間
走進店內,就能感受到空間簡潔明亮,以白色與金色妝點出有些優雅又帶著貴族氣息的氛圍,裝潢非常的漂亮有質感!
在柔和燈光的投射下,店內氣氛不顯蒼白,而帶著舒適的溫馨感。
法樂公爵為了實踐法國名着「小王子」書中的感動-『人只有用心才能看清事物,真正重要的東西用眼睛是看不到的。』,因此所有的甜點都秉持著天然、健康、衛生的信念,堅持以最天然的食材作出獨特口味的法式零嘴滿足饕客的味蕾。
法樂公爵的產品選項眾多,目前有法式牛軋糖餅乾系列、布蕾派系列、法樂米餅系列、法式焦糖烤糖片、鬆餅脆餅系列、藏心酥、法蘭西酥餅、法式百香牛軋馬卡龍、黃金流沙酥等,現場有許多禮盒可以挑選,內容也可以由客人自行搭配,不論是送禮自用都兩相宜。
在門市選購的時候,店員除了會細心介紹各項產品、禮盒之外,也有貼心的提供試吃服務,我當天吃到的黃金流沙酥、原味紫蘇夾心餅、藏心酥,都各有不同層次的風味及美味,每款滋味真的都不賴呢!
黃金流沙酥-星空款
臨走前,還帶了一盒「黃金流沙酥-星空款」當下午茶點心,聽說這款自中秋節推出後好評不斷,而且現在購買特價只要448元(原價660元),非常的划算呢!
一盒裡面有9入,每一個黃金流沙酥都有獨立的小包裝,包裝相當的精美,看起來也乾淨衛生。
浪漫宮廷下午茶時間就是要來享受這樣優雅的貴族點心啊!
黃金流沙酥的餅皮是使用「日本紫羅蘭麵粉」揉製,這樣餅皮口感才會酥鬆不油膩,內餡則是採用紐西蘭奶油、進口卡士達、法國鮮奶油、鹹蛋黃製作,繁複的作工才能作出讓人著迷的流沙香氣,而為了讓甜點吃得更加健康,以「海藻糖」取代一般砂糖,讓甜點帶來的不僅是幸福感動,更不會造成身體的負擔。
咬一口下去,口感非常的鬆軟黏綿,飄逸在舌尖、鼻腔的都是清甜濃郁的奶香氣息,如果是不敢吃鹹蛋黃的朋友可以不用擔心,因為它吃起來沒啥鹹蛋黃的味道,更多的是滑順香甜的蛋奶滋味,這款無論是老人小朋友都會很喜歡,據說連年輕人都是黃金流沙酥的回頭客呢!
如果你喜歡法樂公爵手工坊的產品,不只有網路可以團購宅配,現在還有門市可以讓你到店選購喔!
法樂公爵手工坊
電話:03-5585880
地址:新竹縣竹北市文喜街33號
營業時間:週一-週五11:30~20:00,週六、日11:30~19:00
(本文有與法樂公爵手工坊合作,內容為實際體驗分享)
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