台北車站伴手禮|Uncle Tetsu’s Cheese Cake日本起司蛋糕 冰過最好吃
妹妹這次帶回來了台北車站有名的起司蛋糕。每次去台北車站看到大排長龍,愛吃甜點的我,看到那排隊人潮也發暈了,所以遲遲沒吃過這有名的蛋糕。幸好妹妹這次帶回來了3個!!!我們終於能如願以償的品嘗到了!聽說起司蛋糕每人限買1個,但是我妹當天很LUCKY的遇到中央廚房事先烤好的起司蛋糕。如不想排隊買現成的,可以先買事先烤好的,每人不限盒數,所以妹妹當天就帶了整整三大盒回家,我們有口福了^^
店面照(妹妹拍的)
紙袋
紙袋
盒子上方及側邊都有幾個大孔,是為了透氣,才不會悶出水蒸汽
現做蛋糕會用一層薄布蓋著,應該是為了防止蛋糕回潮,真細心的店家!
蛋糕上印蓋著他們的LOGO,直徑據說有18CM,我是沒量拉,但目測看起來滿大的,這樣才199元,真便宜划算!!聽說是跟日本同價。
起司蛋糕$199/盒
不是只有大,厚度也滿厚的!
妹妹買回來的3個蛋糕中,有2個是現場排隊買,另一個是買中央廚房預先烤好的,我們先切現烤得吃看看。
趁溫熱的時候,先現切一塊來吃吃!
刀子切下去,像是在切空氣似的,一點阻力都沒有,蛋糕看起來真得很蓬鬆!!
溫溫的吃起司蛋糕,吃起來沒有想像中的美味,像海綿蛋糕的口感,還有點蛋腥味@@聽網友說冰冰的最好吃,還好有留2盒先冰進冰箱,明天再來吃看看!!
PS:我妹倒是滿喜歡這個口感,但是我沒吃出起司的的味道@@
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冰過的起司蛋糕
蛋糕表面跟昨日的蓬鬆不一樣,整個都皺再一起了!
一刀切下去,也感覺到它的硬度!!有扎實到
冰過後,起司蛋糕果然風味變的比較香醇,吃的出起司的香氣,蛋糕體也更綿密了!!總算有起司蛋糕的感覺了
總結:冰過的比較好吃
Uncle Tetsu’s Cheese Cake日本起司蛋糕
店址: 台北市中正區北平西路3號1樓(台北車站1F)
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