become Brunch|陽光灑落的夢幻白色玻璃屋,地中海蔬食早午餐,台北寵物友善餐廳推薦!
在台北市大安區的角落,隱藏著一個宛如童話故事場景般的早午餐餐廳「become Brunch」。這家結合地中海風格料理與原型食物的早午餐餐廳,不僅提供美味健康的餐點,更是網美們打卡拍照的必去之地!餐廳位於捷運「大安站」附近,交通非常方便!而且,若你帶著毛孩來用餐,這裡還提供了毛孩手作鮮食和免費尿布等貼心的寵物友善服務。
餐廳內部以簡約韓系風格搭配綠色植物,營造出一個清新愜意的用餐環境,從桌椅擺設到小物點綴,滿滿的巧思讓你拍照根本停不下來。在陽光透過白色玻璃屋的照射下,享受一場蔬食與夢幻的美食饗宴,還能攜帶你的毛小孩,共同度過這段美好的時光!
become Brunch交通位置
「become Brunch」地址位於台北市大安區信義路四段30巷50弄3號,距離大安捷運站僅幾步之遙。這使得前來用餐的顧客無需為交通問題擔心,輕鬆便捷地享受到這片美好的用餐空間。
在巷子裡走著,一定會被這座純白的玻璃屋吸引住。這家餐廳以簡約的白色為主色,搭配大量的透明玻璃設計,讓陽光毫不受限地灑進室內,每一縷光線彷彿都在為你翩翩起舞,營造出夢幻般的柔和氛圍。
因為毛孩生日,特地訂了這間早午餐餐廳為牠慶生。
這裡真得很好拍!每個角落都是打卡背景!
店內介紹
夢幻設計與迷人氛圍
當走進become Brunch的那一刻,就仿佛踏入了一個現代童話世界。這家店以純白玻璃屋為主題,搭配簡約韓系裝潢風格以及生機盎然的綠色植栽,讓人一進門便感受到滿滿的清新感和陽光的溫暖。
餐廳的內部裝潢充滿了細膩的巧思。座椅和桌子都是以簡約的韓系風格為主,與純白的牆面和地板相得益彰。處處可見的綠色植栽,不僅為整個空間增添了生氣,也讓環境更加清新自然。
每一個角落都無不散發著夢幻的氣息。來到這裡,不僅可以品味美食,還能在各個角落盡情拍照,讓每一張照片都如詩如畫,Instagram自然也就刷爆了!
無論是靠窗的位置還是靠牆的座位,每一處都能捕捉到夢幻的光影效果,使每一張照片都充滿了浪漫的氣息。
你可以在這裡找到各種有趣的擺設和裝飾,如懸吊的布幔、精緻的燈飾、還有牆上的藝術畫作,這些都為整體氛圍添加了幾分藝術氣息。
網美打卡熱點
此外,become Brunch還特別設有網美打卡熱點,這裡的每一個角落都被陽光灑滿,利用自然光線創造出無數拍照的完美場景。
甚至連地面上鋪設的白色鵝卵石,也成為了拍照時的亮點之一。
如此夢幻的裝潢與氛圍,難怪這裡成為了許多人心目中的打卡聖地。
寵物友善餐廳
這裡不僅100%寵物友善,還會為你的寶貝毛小孩準備手作鮮食,甚至免費提供尿布使用。讓你在享受美食的同時,心愛的毛小孩也能自在無憂地玩耍,用心打造出一個人與動物平等相處的用餐環境。
來此之前,我知道是寵物友善環境,但沒想到還有提供寵物鮮食、水碗、尿布!這也太友善了吧!
虧我來之前,還讓毛孩先吃了牛排,完蛋,等下蛋糕會不會吃不完?
寵物鮮食有提供雞肉、羊肉兩種選項,都是免費提供的喔!真貼心!
寶貝毛孩吃的超認真!ㄟㄟㄟ你等下還有蛋糕耶!
菜單介紹
become Brunch的菜單主打以彈性健康餐為理念的早午餐選擇。提供各種美味的早午餐、漢堡、咖啡、特調飲品,以及植物奶系列的飲品。主廚始終堅持使用最天然、最新鮮的食材,並搭配自製的特色醬料,創造出無數道讓人垂涎三尺的美味早午餐。
其中,「布丁午餐盤」是許多網友推薦的餐點。可惜我去的時候沒有賣><奇怪..不是平日限定嗎?
所以我就點了法式吐司、優格碗與酪梨早午餐盤,事後覺得,兩個人點這樣好像太多了XD
點選主餐可以加價180元升級套餐,套餐多了飲料跟肉品。所以就算是葷食者,也不怕沒肉肉可以吃。
餐點介紹
陽光透過窗戶溫暖了整個空間。在這裡,每一道餐點都像是一件藝術品,令人目不轉睛。
不僅美味,become Brunch的每一道餐點都以天然、新鮮、健康為宗旨,主廚精心挑選上等食材,搭配自製的特色醬料,讓人吃得安心又滿足。
最棒的是,這裡還是寵物友好的餐廳,讓寵物飼主們可以一起享受這美好的早午餐時光。
牧場鮮奶茶
牧場鮮奶茶口感香滑、茶香濃郁,順口好喝!
蘋果蜜香烏龍
蘋果蜜香烏龍茶選用優質的蜜香烏龍茶葉,與新鮮蘋果結合,茶香中融入果香,每一口都能感受到天然的清新與甜美。
煙燻鮭魚水波蛋早安盤+香煎培根
煙燻鮭魚水波蛋早安盤,無論是視覺還是味覺都是一場盛宴。新鮮的智利煙燻鮭魚,搭配特製香料鷹嘴豆餅、水波蛋、酸種麵包,加上豐富的加州酪梨片和蜂蜜堅果酪梨醬,最後再配上一份清爽的芝麻葉沙拉。每一個元素都經過精心調配,微妙的平衡讓每一口都充滿驚喜。除此之外,加點一份香煎培根,更能增加豐富的層次感。
厚實的酪梨均勻地鋪在烤得酥脆的酸種麵包上,水波蛋上撒上一層細緻的帕瑪森起司,旁邊妝點著鮮嫩的煙燻鮭魚,完全不需多言,就能感受到這道料理的豐富層次。
其實我覺得它的酪梨擺得很醜,跟IG美照差好多XD
酸種麵包烤得外酥內軟。上面厚厚的一層加州酪梨、蜂蜜堅果酪梨醬,則為這道料理增添了濃郁的果香與堅果的酥脆口感。
搭配上充滿煙燻香與滑嫩口感的智利煙燻鮭魚,一口下去,香氣迷人又令人感到滿足。
將水波蛋輕輕切開,金黃色的蛋液緩緩流出,均勻地覆蓋在鷹嘴豆餅上。這水波蛋的口感超嫩滑又柔軟,蛋白彈性十足,蛋黃則香甜濃郁,跟其他配料簡直絕配!
特製香料鷹嘴豆餅是這道菜的另一亮點,鷹嘴豆的綿密口感配上特製香料,入口香氣四溢,更帶一點點的辣味,與煙燻鮭魚、水波蛋和酪梨相得益彰。
加點的香煎培根,每一片都充滿豐富的煙燻味與鹹香,肉質彈牙,入口即充滿滿足感。
經典脆脆法式吐司(水蜜桃/燉蘋果/香蕉)
become Brunch的經典脆脆法式吐司提供了多種水果搭配選擇,包括水蜜桃、燉蘋果和香蕉。
口感酥軟的吐司與水果的清甜,交織出豐富的口感變化,滿足了我對早晨甜蜜的所有幻想。
鬆軟的麵包浸染著金黃色的蛋液外皮,搭配新鮮的香蕉和蘋果片,再淋上濃郁的楓糖漿,,真讓人忍不住想大快朵頤!
酥脆的吐司外皮,裡面卻鬆軟綿密,搭配新鮮水果或香甜燉果,再淋上特製的楓糖漿,每一口都能感受到滿滿的幸福感。特別推薦搭配冰淇淋,冰火交融的口感更是讓人愛不釋口。
季節水果優格碗
我還點了一碗充滿異國風情的水果優格碗,繽紛的色彩讓人眼前一亮。基底是濃厚綿密的希臘優格,上面鋪滿了新鮮的奇異果、香蕉、柳橙,點綴著幾朵可食用的花瓣,每一口都是天然果香與清爽優格的完美結合。
色彩繽紛、健康滿點的季節水果優格碗。選用當季的新鮮水果,如奇異果、柳橙和香蕉,配上濃醇的希臘優格與莓果醬,再點綴上一些可食用花卉,不僅賣相討喜,口感也清爽怡人。
每一口都是水果的自然甜美與優格的酸甜交織,讓人感受到滿滿的活力。
享用美食的同時,店外的暖陽透過窗戶灑進來,小巧的花瓶裡擺放著一朵白色的小花,整個場景猶如置身於某個浪漫的歐洲小鎮。
陽光、花香、美食,再加上耳畔輕柔的音樂,這是一個完美的午茶時光。
小米蟲食後感
become Brunch的白色玻璃屋裝潢真的非常夢幻好拍照!餐廳的菜單也是讓人流口水的亮點!無論是法式吐司、優格碗還是煙燻鮭魚水波蛋早安盤,都讓人欲罷不能。尤其是「布丁午餐盤」,雖然我當時沒能品嚐,但聽說是眾多網友推崇的必點美食。加上寵物超友善環境,無論是與朋友聚會,還是和毛小孩共度美好時光,這裡絕對會讓你流連忘返!
店家資訊
- 店家名稱:become
- 營業狀態: 暫停營業
- 店家地址:106台灣台北市大安區信義路四段30巷50弄3號 地圖
- 店家電話: 02 2700 8200
- 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
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