忠孝復興美食推薦|同心圓水晶紅豆餅:鬆軟奶香餅皮×爆餡水晶麻糬,東區下午茶神隊友就在這!

忠孝復興站藏著一間超有溫度的紅豆餅小店!從1999年創立至今的《同心圓水晶紅豆餅》,用100%純鮮奶製作的餅皮,蓬鬆綿密、熱酥冷Q,完全打破你對「車輪餅」的想像!搭配創新水晶麻糬、鹹甜混搭餡料,還有一旁現榨的《蜂檸檬》飲品,絕對是台北東區最療癒的下午茶組合~

在東區巷弄裡,有一間默默陪伴許多人青春歲月的甜點店,名字叫做《同心圓》。這裡賣的不是什麼浮誇網美甜點,而是融合職人手作與情感記憶的「水晶紅豆餅」。

老闆夫妻從破產中重新出發,用「奶香餅皮+麻糬內餡」創造出屬於台灣的創新小吃;而現在,由醫檢師出身的女兒接手經營,繼續延續這份「一圓多味的有情點心」。

今天就讓我們一起走進這間有故事、有溫度、還超好吃的東區紅豆餅小店吧!

 地點超方便!忠孝復興站走路三分鐘就到

《同心圓水晶紅豆餅》就藏身在台北東區熱鬧巷弄中,距離捷運「忠孝復興站」1號出口只要走路約3分鐘!不論是上班族下班想來個小點心、逛街逛累了來個下午茶、還是專程來踩點拍照都超方便~同排還有飲品品牌《蜂檸檬》,一邊吃餅一邊喝現榨檸檬汁,剛剛好!

這區人潮不間斷,整排可愛插畫招牌超吸睛,老客人回憶殺、新朋友第一次吃也會立刻圈粉。

忠孝復興巷弄裡超顯眼的雙店面!左邊是《蜂檸檬》飲品店、右邊就是超人氣的《同心圓水晶紅豆餅》,兩間可說是最佳下午茶拍檔~

 店面可愛吸睛,與《蜂檸檬》並肩賣萌

走到店門口,你會看到一位笑容滿滿的小女孩拿著紅豆餅的插畫Logo,就是「同心圓」的招牌!木紋風格加上圓形元素設計,傳遞著品牌的溫暖核心:「夫妻同心,圓滿人生」。

旁邊就是他們合作的飲料店《蜂檸檬》,主打現擠檸檬汁與天然蜂蜜,吃餅喝飲料,一次搞定!

《同心圓》的招牌是一個拿著紅豆餅的小女孩,搭配木質風格與圓形視覺設計,傳遞出「圓滿、溫暖」的品牌意象,不少人還會特地來門口拍一張打卡照唷!

香氣爆棚!每一顆紅豆餅都是用心現做的有情點心

一走進《同心圓水晶紅豆餅》,就能感受到濃濃的人情味與甜點香氣。店員們熟練地翻轉一顆顆圓滾滾的紅豆餅,從餅皮淋上、餡料填入到合蓋封口,每一個步驟都超療癒。店內還設有保溫櫃,陳列著剛出爐的現做紅豆餅,整齊排列像是可愛的甜點士兵,等著被選走帶回家~

店內櫃台視角!木質風搭配品牌吉祥物「紅豆餅小探員」,不僅可愛更富有故事感。後方還能看到琳瑯滿目的口味菜單,讓選擇困難症直接爆發!
餅皮製作現場實錄!不同餡料整齊排開,一次滿足甜鹹控:檸檬卡士達、猴頭菇、紅豆、抹茶⋯還沒蓋上蓋子就能看到餡料多到炸出來啦~
淋餅皮ing!這個瞬間超療癒~細緻滑順的餅皮液緩緩流入烤模中,根本是甜點控的ASMR現場!
芋頭控看過來~這張裡可以看到芋泥球整坨塞進餅皮裡的樣子,每一顆都是紮實份量、誠意滿滿!
餡料特寫來啦!這款胡椒鮪魚料多到炸出來,還能看到一絲絲鮪魚纖維,鹹香撲鼻,完全是大人系的鹹口代表!
紅豆餅保溫櫃大特寫!從招牌奶油、水晶花生、蘭姆起司到抹茶白玉,熱門口味通通都有,整排看了就想立刻下單!
另一台保溫櫃也滿滿滿~經典原味芋頭、胡椒鮪魚、水晶紅豆、巧克力等口味一字排開,看得讓人每個都想帶走!

清爽加乘!現榨檸檬飲品陪你完美下午茶

吃紅豆餅配什麼最對味?當然是一杯冰涼酸香的現榨檸檬飲啦!

《同心圓水晶紅豆餅》旁邊的《蜂檸檬》,可不是一般的連鎖飲料店,而是主打「100%天然飲」的職人品牌,堅持使用新鮮檸檬與天然蜂蜜,堅決不加香精糖漿,每一口都是實實在在的水果原味~無論搭甜餡還是鹹餡都超解膩,完全是下午茶神助攻!

《蜂檸檬》櫃台全貌~以白色木作為基底,搭配可愛蜂蜜+檸檬LOGO,還有品牌Slogan「瘋天然,瘋健康」,簡單卻不失質感。你也可以順便點同心圓的套餐組合,餅+飲一次帶走!
現場直擊《蜂檸檬》正在製作蜂蜜檸檬!使用量杯現榨現調,不加香精糖漿,每一杯都是真材實料看得見~

菜單總覽:甜鹹餅皮、飲品、布丁通通有

這裡的菜單真的超~豐~富!無論你是甜點控還是鹹食派,甚至連愛喝茶的人也有照顧到!紅豆餅總共多達 13種口味,甜口味包含經典奶油、抹茶紅豆、水蜜桃、蘭姆葡萄起司等,鹹食則有咖哩、胡椒鮪魚、猴頭菇,連「米歇爾巧克力」和「檸檬卡士達」這種創新口味都吃得到!

還有手作「蜂檸檬天然飲」,用真正蜂蜜+檸檬原汁現調,喝起來就是天然清爽不甜膩!搭配紅豆餅有套餐優惠,飲料也可加價升級氣泡版,瞬間質感大升級✨

如果想一次滿足口腹之慾,也能直接選「我全都要組合」,紅豆餅+圓菓子+飲品一次打包!

紅豆餅口味選擇超多!從經典奶油、抹茶紅豆到鹹口味都有。
除了紅豆餅,還有圓菓子系列與天然飲品MENU。

外帶回家也超療癒!下午茶甜點派對一次搞定!

買回家直接變成下午茶派對~用木托盤擺上滿滿紅豆餅,再配上一杯冰涼蜂檸檬或蜂蜜紅茶,立刻儀式感滿滿。還有布丁、奶酪這些甜點小物也很欠吃,搭配外帶盒包裝,送禮自用都很適合!

店家有可愛提盒裝,紅豆餅還能自由搭配喜歡的口味組合,想吃甜的、鹹的還是限定款,全都一網打盡,超適合與家人或閨蜜下午茶共享~

外帶組合完整呈現,紅豆餅禮盒+甜點+飲品,一次帶走滿滿幸福滋味~
滿滿紅豆餅堆成小山,搭配蜂檸檬與布丁,是不是超療癒~!

天然系消暑好夥伴!蜂蜜紅茶&蜂檸檬通通喝起來!

除了水晶紅豆餅,《同心圓》家的飲品也是一絕!這次帶回兩款人氣飲品:蜂蜜紅茶蜂檸檬氣泡飲,全系列堅持使用100%天然蜂蜜,喝起來香氣自然又不膩口,甜度還可以自由調整,超貼心~

  • 蜂蜜紅茶喝起來順口不苦澀,尾韻還有淡淡花香感,搭配紅豆餅剛剛好~

  • 蜂檸檬則是超解膩首選,天然蜂蜜加上檸檬汁,酸甜比例拿捏得宜,夏天喝一口直接沁涼上腦!

✔ 無添加人工香精
✔ 甜度可客製
✔ 現點現調最安心!

左為蜂蜜紅茶、右為蜂檸檬,印上品牌可愛角色Logo,不只好喝也好拍!

療癒系點心登場!紅豆餅整盒帶著走好滿足

同心圓的餅皮全使用100%純鮮奶製作,不加一滴水,烤出來的餅皮熱的時候酥香蓬鬆,冷掉也Q彈不乾硬,根本是蛋糕界的車輪餅啊!

這一大盒紅豆餅不只賣相超可愛,連口味都走浮誇系,一打開瞬間餡料香氣撲鼻~甜的鹹的通通有,搭配清涼飲品剛剛好,帶回家或當下午茶都超療癒~

外帶盒中整整齊齊地排滿紅豆餅,每顆都鼓鼓飽滿,看起來就讓人食指大動,配上清爽的飲料超對味!

圓滾滾的紅豆餅放在手心剛剛好,餅皮酥香帶微微厚實感,咬下去會爆漿那種~

一手掌握的幸福滋味~外皮香酥、內餡爆漿!

Q到牽絲:水晶花生

綿密花生餡與Q彈水晶麻糬完美結合,咬下瞬間還能牽絲,是花生控與麻糬控都無法抗拒的夢幻口味。

花生餡香氣撲鼻,搭配水晶麻糬Q彈拉絲,鹹甜交織、口感層次滿滿!

經典必吃款:香濃奶油

每一口都是小時候的回憶!這款奶油紅豆餅內餡香滑濃郁,經典不敗,是不管來幾次都會回購的靈魂角色!

濃郁奶油餡滑順飽滿,甜度恰到好處,彷彿吃進一整口幸福奶霜。

天然濃香:原味芋頭

使用真材實料製作的芋頭餡,綿密細緻不甜膩,吃得到天然芋香,是長輩也會愛的款式!

芋泥餡飽滿濃郁,質地綿密又保留芋頭纖維口感,每一口都是真材實料。

經典升級版:水晶紅豆

經典紅豆再升級,加入Q彈有勁的水晶麻糬,讓每一口都更有驚喜!紅豆餡熬煮得細緻綿密,甜度適中不膩口,加上麻糬的咬感,甜點控絕對會愛上~溫熱吃更療癒,冷藏吃也有不同風味感受!

紅豆餡綿密香甜,搭配Q彈水晶麻糬層層堆疊,雙重口感一次滿足~視覺上也超誘人!

鹹香推薦:胡椒鮪魚

不想吃甜的?那這款胡椒鮪魚你一定要試試,料多實在、鹹香有勁,就像在吃迷你鮪魚派~

鮪魚餡包裹洋蔥、胡椒,鹹香十足,是鹹口味控的最愛!

養生系創意口味:猴頭菇

這顆根本是素食者的福音!養生猴頭菇餡清爽不膩、香氣濃郁又有飽足感,推薦給追求健康的你。

滿滿猴頭菇與香菇、洋蔥拌炒內餡,濃郁胡椒香氣撲鼻,咬下去像在吃鹹派!

濃郁日系:靜岡抹茶白玉

抹茶控請舉手!靜岡抹茶風味馥郁,搭配香Q白玉的二重奏,層層堆疊的味道超療癒~

濃厚抹茶餡包覆香Q白玉,日系茶香濃郁,視覺與味覺雙享受!

夏日必嚐:檸檬卡士達

夏天來點清爽的!這款檸檬卡士達酸香迷人,入口瞬間就有種酸甜清香的清新感,下午茶的完美選擇。

淡黃卡士達帶著清爽檸檬香氣,內餡滑順濕潤,吃起來完全不膩口!

連毛孩都搶著吃!?狗狗專屬的「無餡紅豆餅」

別以為紅豆餅只有人能吃,這間居然貼心推出「無餡版本」,讓毛孩也能一起同樂!像DUFFY這樣的吃貨狗狗,一聞到香氣就忍不住衝過來~酥酥的餅皮單吃也超香,真的很可以!
(※還是要提醒大家:若要給狗狗吃,請選擇無糖、無餡版本且少量餵食喔~)

這款無餡紅豆餅安心無負擔,就連毛孩也能一起開吃!

新世代進化版紅豆餅!夢幻「円菓子」冰心登場

誰說紅豆餅只能熱熱吃?這款「円菓子」根本是甜點控的福音!外皮是經典紅豆餅的微Q厚皮,裡頭夾入冰淇淋般滑順的奶霜或抹茶紅豆餡,一口咬下冰涼綿密、甜而不膩~抹茶控、奶香控通通被收服!不只口感升級,包裝也超有質感,送禮自吃兩相宜!

兩款人氣口味一次登場~左邊是蘭姆葡萄起司,右邊則是經典抹茶紅豆,每一層都厚實分明,咬下去超有存在感!
紅豆餡綿密飽滿、抹茶層滑順濃郁,配上柔軟餅皮,甜而不膩、口感有層次,視覺也超吸睛!
圓潤餅皮下藏著夢幻內餡,抹茶與紅豆雙層堆疊、紮實飽滿,一看就讓人食指大動~

日式滑嫩手作布丁,入口即化的療癒系甜品

這兩款布丁完全是日系布丁控的夢中情人!原味布丁口感柔滑、奶香濃厚,還能看到香草籽點點痕跡;紅豆布丁則在綿密中吃得到粒粒紅豆,甜度適中,搭配微苦焦糖醬剛剛好~
重點是包裝也太可愛啦,小小一杯少女心噴發,冰一下再吃最剛好,嘴裡是幸福,心裡也是滿滿療癒♡

布丁雙星報到!原味經典濃郁,紅豆款甜中帶豆香,簡約包裝搭配可愛插畫,光看就好療癒♡
布丁滑順綿密、入口即化,香草籽點點看的見,吃得到職人用心熬煮的香濃奶味,每一口都很滿足。
紅豆餡搭配奶香布丁一口送進嘴~甜香滑順交錯,口感綿密又有豆沙粒感,讓人一口接一口停不下來!

小米蟲結語:這不是紅豆餅,是東區的圓滿滋味!

從餅皮、內餡到品牌故事,《同心圓水晶紅豆餅》都讓人感受到滿滿的溫度與用心。這不只是好吃的紅豆餅,更是一段「夫妻同心、世代傳承」的故事,也是一顆顆圓圓點心中,藏著的生活溫柔。

下次來到忠孝復興,不妨走進這間甜點小店,來一顆熱呼呼的奶香餅,喝一杯天然蜂檸檬,感受這份專屬於台灣味的幸福吧!

店家資訊

  • 店家名稱:同心圓水晶紅豆餅
  • 營業狀態: 營業中
  • 店家地址:106台灣台北市大安區復興南路一段66號 地圖
  • 網友評分:★★★★★ 4.1/5 ( 752人 )
  • 店家電話: 02 2775 4706
  • 營業時間:
    星期一: 11:30 – 20:00
    星期二: 11:30 – 20:00
    星期三: 11:30 – 20:00
    星期四: 11:30 – 20:00
    星期五: 11:30 – 20:00
    星期六: 11:30 – 20:00
    星期日: 11:30 – 20:00
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。

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