獨酌dokushaku小料理俱樂部 下班後來喝一杯吧!「厚豬排三明治」讓人驚豔!中和餐酒館，包場
位在中和的「獨酌dokushaku小料理俱樂部」是一間以酒為主，餐為輔的餐酒館。店家主打的酒類非常多元豐富，以日本清酒為主，也有提供果實酒、奶酒、啤酒…調酒，是酒饕不能錯過的口袋名單。餐點特殊性很高，很多道都是外面不常見到的功夫料理，而且菜單也很常更新，每次來幾乎都會有驚喜!像我當天吃到的「厚豬排三明治」、「爆炒橫膈膜」、「炸水果玉米」都是讓人感到驚豔的美味!小酒館的吧檯設計，很適合一個人下班後來喝一杯，另外也有提供包場聚會喔。
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
獨酌dokushaku小料理俱樂部-交通位置
「獨酌dokushaku小料理俱樂部」位在新北市中和區景安路53號，從捷運「景安站」、「永安市場站」都可抵達，店前有公車站牌，交通非常的方便!
獨酌dokushaku小料理俱樂部-店內介紹
「獨酌dokushaku小料理俱樂部」帶有居酒屋與小酒館的特色，店內多以清酒瓶妝點設計，一眼望去，就讓人覺得是個適合喝酒的場所。
座位以吧檯座為主，不管坐在哪個位子，都可以看到吧檯內老闆料理的過程。就算一個人前來感到寂寞無聊，老闆也會陪你閒聊，讓人不感到孤單。
但我環視店裡的客人，大多都是單身女性享受一個人靜靜喝酒吃餐，所以感覺是單身貴族獨酌的好去處。
但是如果想包場聚會，這裡也有接受服務，包場還可以依照個人預算制定無菜單料理喔!詳情請洽店家。
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
很貼心的是，吧檯後方都有提供掛衣架，這樣穿著厚重的外套也不怕沒地方掛。輕鬆愜意的氛圍，也令人用餐感到放鬆舒適。
冰箱裡有多款清酒、日本酒，喜愛日本酒的客人不要錯過。
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
獨酌dokushaku小料理俱樂部-菜單
「獨酌dokushaku小料理俱樂部」的菜單都是寫在黑板上，菜單很常更新，所以每次來都有不一樣的新鮮感。食材皆由老闆親自挑選把關，有燒鳥主廚經驗的老闆也會根據當季食材推出不一樣的限定餐點，很多都是一般小酒館很少看到的功夫菜呢!
也因為只有老闆一個人忙廚房、前台，加上料理需要費工費時的特殊性，所以出餐不快，適合可以慢慢享受餐點酒食的客人。
除了清酒、日本酒外，奶酒、果實酒也是很多女生客人會點的酒類。
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
獨酌dokushaku小料理俱樂部-餐點介紹
在等餐點上桌時，先跟老妹來喝一杯!
跟妹妹點了杯「威士忌梅酒」與「草莓奶酒」，享受微醺的夜晚。
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
草莓奶酒
季節限定的「KAWAII SHIROI 草莓奶酒」，店家還加了氣泡水調和，乳白色的奶酒，還未入口就聞到迷人的草莓果香，喝進嘴裡，香甜滑順的口感就像草莓牛奶一樣，讓人喝得好上癮好喜歡!
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
威士忌梅酒
相較於一般梅酒柔和的酸甜味，「umesky威士忌梅酒」的酒感比較重，雖然也帶有梅子的甘甜，但酒勁尾韻滿濃厚，適合喜歡烈酒的客人。
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
乾一杯，我喜歡甜甜的奶酒，妹妹喜歡有酒韻的梅酒，致我們微醺的夜晚。
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
豆味噌小黃瓜
脆口的小黃瓜搭上味道較為濃厚的豆味噌，吃起來非常的爽口，而且味噌裡面還可以吃到整顆的黃豆呢，非常的有顆粒感。
爆炒橫膈膜
「爆炒橫膈膜」是店家的招牌菜也是固定菜色，經過洋蔥、青蔥、蒜頭爆炒後的橫膈膜香氣四溢，一口咬下，牛肉軟嫩彈牙又鮮美，濃郁的滋味，非常適合當下酒菜呢。
烤櫛瓜柚子味噌
烤好的櫛瓜脆嫩多汁，搭上帶有柚子香氣的味噌醬，清爽甘甜的風味更襯托出櫛瓜的清甜。
厚豬排三明治
厚豬排三明治真的非常厚!老闆選用冷藏熟成豬肉，並在下鍋油炸前充分敲打斷筋，確保肉質的軟嫩度。將兩片現烤的土司夾上炸好的豬排，看起來就美味可口。
尤其這麼厚的豬排，不但中心都熟了，肉汁都沒跑掉，這功夫真不簡單!
大口咬下，香酥的吐司、外脆內嫩的豬排在芥茉醬的點綴下，不但能感受到滿滿香甜的肉汁，厚實的豬排也非常軟嫩美味呢!這道超推!
炸水果玉米
將水果玉米一顆顆削下，炸成像天婦羅一樣，吃起嘴哩，滿滿的酥脆香甜，這道越吃越涮嘴，超像零嘴!
獨酌dokushaku小料理俱樂部-小米蟲食後感
「獨酌dokushaku小料理俱樂部」雖說是一間以酒為主、餐點為輔的餐酒館，但老實說，比起很多小酒館，它的餐點都很不賴，而且有很多需要時間料理的功夫菜。小酒館的環境，也很適合一個人獨酌，是中永和想一個人喝酒吃飯的最佳去處。
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
獨酌dokushaku小料理俱樂部-店家資訊
- 獨酌小料理俱樂部｜居酒屋｜小酒館｜心碎男女收容中心｜清酒｜佐酒小食｜每週二生啤3搭1
- 評分： / 5
- 地址：235台灣新北市中和區景安路53號( 地圖 )
- 電話：02 2944 6677
- 營業時間
星期一: 19:00 – 01:00,
星期二: 19:00 – 01:00,
星期三: 19:00 – 01:00,
星期四: 19:00 – 01:00,
星期五: 19:00 – 01:00,
星期六: 19:00 – 01:00,
星期日: 休息 - FB、IG
- 備註：休假期間以粉專公佈為主
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
獨酌dokushaku小料理俱樂部延伸閱讀
台北餐酒館延伸閱讀
好吃又好拍，精選「台北網美餐酒館/酒吧」10間推薦!與閨蜜來場微醺放鬆的約會吧!
台北餐酒館懶人包》愛上微醺浪漫的滋味，義法料理也非常的美味!精選10間推薦
- Twilight 餐酒館｜陶醉在花香調酒中的義式料理饗宴！信義區餐酒館推薦!
- 驚!台北東區餐酒館出現「巨型龍頭」!Zentopia Taipei 禪托邦餐酒館創意台菜與茶味調酒推薦!
- 漾波酒食処 RippleSake 走入日本酒的多元世界，搭配義式日料實在讓人陶醉!東區清酒餐酒館推薦
- 獨酌dokushaku小料理俱樂部 下班後來喝一杯吧!「厚豬排三明治」讓人驚豔!中和餐酒館，包場
- 台北迪化街餐酒館「Tipsy Garden 微醺花園」，讓人醉的不是酒，是絕美的花藝空間!網美此生必來!
- 有網紅歌手駐唱的沙發酒吧，在「獨角落Dobar」享受美食、經典調酒與音樂的絕妙時光｜台北車站餐酒館推薦
- 來吧sunset 充滿度假氛圍的網美餐酒館!隱藏美食泰式鍋人氣大推!｜板橋美食｜南洋異國料理
- 以浪漫香氛、特色調酒與精緻義式料理打造的高質感酒吧!｜Twilight餐酒館｜信義區餐酒館推薦
- Sī chú by Alex 香港星級主廚的無菜單私廚料理!讓人超驚艷的『脆皮燒肉』，一口令人難以忘懷｜台北大安無菜單料理
- 信義區餐酒館｜Flare Taipei 藏身在都市裡的森林系餐酒館，鮮美的生牛肉湯河粉意外令人感到亮眼!
台北居酒屋延伸閱讀
台北居酒屋推薦》精選20間充滿日本風味的深夜食堂 小酌聚餐好去處
- 台北信義區居酒屋推薦！「優喜鍋物居酒屋」結合火鍋與串燒的高級居酒屋寵物友善餐廳
- 南港美食|武侍酒日式居酒屋 串燒最便宜50元有找！台北寵物友善餐廳推薦！
- 漾波酒食処 RippleSake 走入日本酒的多元世界，搭配義式日料實在讓人陶醉!東區清酒餐酒館推薦
- 獨酌dokushaku小料理俱樂部 下班後來喝一杯吧!「厚豬排三明治」讓人驚豔!中和餐酒館，包場
- 坂上源炭火居酒屋，炭火串燒香氣撲鼻，還有新鮮生魚片和XL日本生蠔，讓你吃得過癮！土城居酒屋推薦
- 老菘田居酒屋 餐點全程無雷!最喜歡會噴汁的「培根櫛瓜捲」與鹹香鬆爽的「鮭魚炒飯」!南京三民美食推薦
- 忠孝敦化美食｜創作串燒野崎 來這點豬肉捲盛合就對了!搭配日本酒超完美! 東區居酒屋，串燒推薦!
- 台北車站美食｜獨樂清酒食堂 等了半年才有的蜜桃酒與日本生蠔，讓人好驚艷!台北清酒吧推薦!
- 松江南京居酒屋｜一福Ippuku串燒酒場 秋冬滋補就是要來碗「麻油雞蛋蛋」!
- 中山站美食｜ABV 日式居酒館 300款世界精釀啤酒與關西風料理的結合!台北中山日式居酒屋推薦!
中永和美食延伸閱讀
- 獨酌dokushaku小料理俱樂部 下班後來喝一杯吧!「厚豬排三明治」讓人驚豔!中和餐酒館，包場
- 永和餐酒館｜享受大份量牛排與精釀啤酒的夜晚，白酒海鮮義大利麵出乎意料的涮嘴!Echo Bistro重新裝潢可包場
- 永和日本料理｜千壽司 超人氣隱藏菜單，必點鮭魚五重奏、蝦兵蟹膏海苔捲、螢烏賊!
- 中和牛排｜小牛與海 C/P值超高的平價牛排與海鮮!當日濃湯、白醬麵包都可無限續!
- 新北中和美食｜水貨 到夜店去吃炭火烤魚，一爐二吃 誰說魚與熊掌不可兼得
- 永和美食｜隱居居酒屋-永貞店~平價日式料理/串物/燒烤/炸物/下班小酌去處/永和居酒屋推薦!
- 永安市場美食｜古迪歐 Goody.O Cafe 永和老字號早午餐/咖啡廳
台北美食懶人包延伸閱讀
台灣人對日本和牛有多喜歡呢?自2017年開放進口日本和牛以來，和牛魅力橫掃全台，進口量每年都是向上成長。如今，日本和牛不僅成為高檔餐廳的特色佳餚，也出現在各式吃到飽餐廳，成為吸引客人的元素。本篇小米蟲將帶你探索台北最值得推薦的日本和牛餐廳，從傳統火鍋、燒烤到精緻鐵板燒，每一口都是對味蕾的極致挑逗。無論是尋找一頓豐盛的私廚料理，還是想要體驗無菜單料理的驚喜，都能讓你大啖日本A5和牛的美味! ...
台北清酒吧近幾年如雨後春筍般一一冒出，各家清酒吧都有其獨特的魅力，其中，有「唎酒師」證照的餐廳有著對清酒認識的專業。透過專業的「唎酒師」，不僅能讓你看到清酒背後的故事；也能依照你的喜好、料理風味，尋找出最適合你口味的清酒。從濃郁的大吟釀到清爽的純米酒，每一款清酒都有其獨特的個性和故事，等待著您去發現和品味。 在這篇懶人包中，小米蟲將帶您走訪台北最值得推薦的清酒吧/清酒餐酒館/清酒居酒屋，每一...
台北東區是台北美食一級戰區，這裡擁有許多受歡迎的美食餐廳和下午茶咖啡廳林立。也是跟朋友逛街聚餐、跟情侶約會的好去處。台北東區涵蓋了從捷運「國父紀念館站」、捷運「忠孝敦化站」到捷運「忠孝復興站」之間的區域，本篇小米蟲將介紹鄰近這些捷運站附近的東區美食40間美食餐廳，早午餐、咖啡廳、火鍋、日本料理、韓國烤肉、餐酒館、居酒屋、異國料理、無菜單料理、不用飛日本也能吃的到的牛舌定食...等通通有，讓你從早吃...
哪裡能找到台北最超級彭湃豪華的海鮮丼呢？別擔心，小米蟲來幫你整理啦！這次我們挑選了7間必吃的台北海鮮丼餐廳，無論你想要吃肥美的生魚片還是頂級的干貝，或者是長到不行的炙燒星鰻、天使蝦、海膽、還有鮭魚卵，所有新鮮的海鮮都會被擺在酸酸的飯上，每一口都會讓你感受到絕妙的美味！ 準備好了嗎？讓我們一起探索台北的海鮮丼世界吧！從路邊攤到高檔餐廳，我們要找到那一碗能夠滿足你味蕾的超級彭湃豪華海鮮丼！看著就...
2024年了，打卡餐廳當然少不了啦！來看看最夯的台北IG打卡餐廳吧！有森林系餐廳，讓你彷彿置身大自然；攝影棚風格早午餐，拍照根本不用濾鏡；清新純白的日式裝潢，超有質感；還有超美的網美牆火鍋，讓你吃飯也要拍照；別忘了網美甜點店，每個角落都是拍照的焦點；要不然來一場公主風下午茶，讓你一秒變身公主殿下；當然也有美式工業風格咖啡廳，加點可愛公仔，就是完美搭配；最後叢林系餐酒館，讓你感受叢林探險的刺激！這些...
布丁看起來可能樸素無奇，但不知道為什麼，就是會讓人忍不住沉浸在它那美味的世界裡。無論是在餐廳或咖啡廳，只要有布丁的身影，我絕對是必點！你也一樣迷戀嗎？ 小米蟲這次要介紹的是「7間台北布丁推薦」，種類多到讓你眼花撩亂，有焦糖布丁、貓咪布丁、大人系布丁、無水布丁...等等。快把這份「布丁控」清單收藏好，趕快去挖掘，看看哪一款最能擄獲你的心！ 有時候繽紛奪目的甜點未必能滿足你的味蕾，但是布丁...
想找台北京站美食吃喝玩樂的好去處？這裡有10家超推薦的餐廳和咖啡廳，無論是聚餐、約會或逛街點心，一次滿足你！别錯過啦！ 台北京站是個結合了電影、逛街、美食、還有台北轉運站等多元素的地方，一直以來都是台北人喜愛的聚餐、約會聖地。 現在就來介紹台北京站裡的10間超受歡迎的美食餐廳、輕食咖啡廳，還有各種讓人大排長龍的甜點和伴手禮。這裡有抹茶控絕對無法錯過的抹茶甜點，還有超夯的貝果早午餐，健康...
雖說早起的鳥兒有蟲吃，但有時候就是會睡比較晚啊!睡得晚又不想吃正餐怎麼半?小米蟲將推薦30間高質感、高C/P值的台北早午餐餐廳，有超夯的碳烤土司、平價豐盛早午餐、超好拍的網美牆、邪惡的瀑布吐司、超營養健康的沙拉輕食早午餐、可以吃到咖哩的早午餐、有大螢幕轉播球賽的早午餐、可以帶毛小孩去溜搭的寵物友善早午餐店，讓你吃飽吃巧不用愁!想找好吃的早午餐在哪嗎?快來看看這一篇，美好的一天就從美味的Brunch...
台北母親節餐廳/父親節餐廳有想好要選哪一間了嗎？雖然孩子們天天都可以對媽媽、爸爸好，但是偶爾的節日還是要來點特別的大餐慰勞辛苦的老爸老媽啊！老媽喜歡養生，老爸愛喝啤酒，但最重要的是，他們最開心的時刻就是和家人團聚在一起享受溫馨的氛圍。小米蟲私心推薦給大家10家適合長輩慶祝台北母親節餐廳/父親節餐廳，包括有高雅包廂的日式料理、隱藏在古蹟中的中式私房料理、結合傳統莆田菜與新加坡料理的米其林餐廳、受日本...
台北夜生活真是熱鬧又繁華，下班後，就想找閨蜜去小酌一番，放鬆一下！小米蟲特別挑選出「台北網美餐酒館/酒吧」的十大推薦，讓你們可以盡情享受！有打造浪漫香氛調酒的「高質感酒吧」、充滿度假風情的「網美餐酒館」、隱身在都市中的「森林系餐酒館」、還有可愛貓咪相伴的「異國風味餐酒館」、藏有驚喜調酒與特色料理的「小心機酒吧」、提供創意私房功夫菜的「古典中國風餐酒館」、適合姊妹聚會的「閣樓閨蜜酒吧」……等等！不僅...
HI，你好!我是愛吃愛玩的小米蟲!
愛吃、愛玩、愛旅遊，也喜歡文筆創作!!
如果你喜歡我的文章，歡迎來追蹤我喔!!
