遇見奧斯卡級的ICA金牌巧克力!「黑方巧克力」帶你進入純手工製作的頂級黑巧克力世界!

當一群巧克力迷聚在一起時,他們會討論什麼?毫無疑問,是他們心目中的”奧斯卡級”的ICA金牌巧克力。在巧克力的世界裡,「黑方巧克力」無疑是其中的佼佼者。這款來自台灣屏東的巧克力,不僅承載著當地精心栽培的可可風味,更是在巧克力界的頂尖比賽中屢屢獲獎,更以其獨特的風味和手工製作的品質,贏得了眾多巧克力愛好者的芳心。細膩的手工製作與天然的可可脂保留,讓每一口黑方巧克力都能讓你的味蕾沉醉,恨不得多來幾片。無論是作為節慶伴手禮還是日常的小確幸,「黑方巧克力」絕對是值得選擇的美味。

黑方巧克力品牌介紹與特色

黑方巧克力以「在做巧克力之前,我們先種樹」為品牌宗旨。

來自台灣屏東的鳳金莊園,那裡的可可樹在陽光普照下茁壯成長。黑方巧克力堅持從可可豆到巧克力的全過程都由手工來完成,絕不添加任何人工成分,完美保留了天然可可脂的風味。

這種對品質的堅持,使得黑方巧克力在國際巧克力大賽中屢獲殊榮,包括2020年的世界大賽銅牌和2021-22年的亞太區銀牌。

黑方巧克力的包裝採用沉穩的黑色調為基礎,再加上金色的品牌字樣,整體看起來特別高貴典雅。整個包個系列延續著黑色和金色的搭配,給人一種低調卻奢華的感覺。每一款產品的外盒設計都簡約卻不失細節,從手提袋到禮盒包裝,都顯示出品牌對品質的堅持和用心。

包裝裡還附上了產品的DM以及保冷袋,無論是巧克力的介紹,還是品嚐建議,這裡都有非常詳細的信息。這些細節無疑讓消費者更加信任和感到滿足。

產品介紹

黑方巧克力的產品線豐富多樣,每一款都獨具特色。以下介紹自己特別喜歡的巧克力!

綜合台灣茶薄片

綜合台灣茶薄片是在世界巧克力大賽中獲得銅牌的巧克力,巧妙地結合了東方美人、紅烏龍、鐵觀音、四季春和有機紅茶等多種茶香,帶來全新的茶香體驗。

黑方巧克力推出的「綜合台灣茶薄片」以其低調奢華的包裝設計,深得人心。外盒選用高質感的黑色紙材,搭配金色的品牌標誌和字樣,簡約的同時又不失高貴感。

內部的包裝也非常考究,每片巧克力都用深棕色的小袋子獨立包裝,這不僅讓人感到衛生,還能更好地保持茶香和巧克力的絕佳風味。

其實這樣一包一包的包裝方式,真的也很像小茶包!

包裝背後都有貼上口味標籤,不怕認錯!

這款巧克力結合了多種台灣的特色茶葉,像是東方美人、紅烏龍、鐵觀音、四季春和有機紅茶,每種茶葉都為巧克力帶來獨特的風味。這些巧克力都是手工製作的,使用的可可則來自自家鳳金莊園,保留了完整天然的可可脂,讓巧克力的口感特別細膩滑順。

這些巧克力質地真的很細膩,我隨便用手一拿,巧克力就融化在指尖上了!建議還是用小袋子來吃比較好XD

試咬一口黑方巧克力薄片,濃郁的巧克力韻味撲面而來,屏東的可可豆本身散發著像櫻桃一樣的果香,還帶著一點微酸的味道。這些層次感十足的風味在細細品味的時候特別明顯。可可香與茶香相互融合,品嚐時先是可可的濃郁風味,隨後茶香徐徐而來,這樣的口感真的是非常豐富,充滿茶香的巧克力讓人非常陶醉。

綜合台灣茶薄片巧克力在國際大賽中也表現相當出色:

2020世界巧克力大賽International Chocolate Awards(ICA) 世界大賽銅牌 (東方美人)

2021-22世界巧克力大賽International Chocolate Awards(ICA)亞太區 銀牌

毫無疑問,這些獎項對黑方巧克力的品質和創新風味給予了極高的認可。

這款巧克力不僅擁有濃郁的台灣茶香和可可風味,還是送禮和自用的最佳選擇喔!

如果你尋求的是一款能夠代表台灣精緻和獨特風味的巧克力,相信這款絕對不會讓你失望。

紅寶石生巧克力

紅寶石生巧克力使用純天然紅寶石可可豆,柔順綿密的口感搭配天然莓果的酸甜味,令人難以抗拒。

黑色的高級巧克力盒子直接突顯出這款巧克力的高貴與典雅。

打開包裝,裡面精緻的巧克力立刻映入眼簾。

巧克力被切成一小塊一小塊,覆盆莓粉與紅寶石巧克力的結合讓頂層呈現出鮮艷的粉紅色,而底部則是濃郁的黑方生巧克力,形成強烈的視覺對比,讓人不禁想立刻嚐一口。

生巧克力的上面撒滿了誘人的覆盆莓粉,再加上天然紅寶石巧克力的粉紅色,看起來就像一件藝術品。

入口的瞬間,就會被它那細緻絲滑的質感所驚艷。紅寶石生巧克力的口感如同柔滑的絲絨,每一口在舌尖上迅速融化,帶來絕佳的感官享受。覆盆莓粉與紅寶石巧克力的上層結合了天然的莓果香,,每一口都能品味到天然莓果的酸甜,最終以黑方生巧克力的濃烈與醇厚完美結尾,這種結合帶來的層次感,真是令人驚艷!

裡面含有牛奶和奶製品,所以如果你對乳製品過敏的話,記得一定要避免食用喔。

這款巧克力不僅外型吸引人,口感和味道也超級棒,酸甜的滋味完美融合,讓人一試就愛上,真是巧克力愛好者不容錯過的夢幻美味!

焦糖夏威夷豆

焦糖夏威夷豆包覆70%的黑巧克力,搭配夏威夷豆的酥脆焦糖,巧妙融合出令人上癮的美味。

焦糖夏威夷豆的外包裝顯得高貴典雅,黑色的禮盒上印有金色的HEY FUN CHOCOLATE標誌,右上角貼有2020世界巧克力大賽亞太區銅牌的標籤,更顯其品質保證。

打開盒子,裡面是用夾鏈袋包裝的巧克力。這樣在取用上也方便易保存。

焦糖夏威夷豆呈現暗褐色,每一顆夏威夷豆都被包裹在70%的黑巧克力外層中,看起來圓潤且飽滿。

焦糖夏威夷豆的口感極為豐富,外層包裹著70%的黑巧克力,咬下一口,首先感受到的是黑巧克力的濃郁苦味,隨後轉為淡淡的奶油香。內層的焦糖包裹著酥脆的夏威夷豆,那種酥脆的口感在咀嚼時令人愉悅而滿足,焦糖的甜味在夏威夷豆的本味中再度提升。每一顆都致力於提供口感的多層次變化,讓人一口接一口,根本停不下來!

黑巧克力與焦糖和夏威夷豆完美融合,巧克力的苦味與焦糖的甜味形成絕妙的平衡,再配以夏威夷豆的自然堅果香氣,使整體味道豐富而層次分明。吃完之後,口中依然保有那股淡淡的巧克力與焦糖餘韻,讓人忍不住一直回味。

焦糖夏威夷豆榮獲了2020年世界巧克力大賽(International Chocolate Awards,簡稱ICA)亞太區銅牌,彰顯了其在業界的地位與品質。

這款巧克力,口感酥脆且層次豐富,味道更是令人愛不釋手。無論是自己享用還是作為禮品,都是絕佳的選擇。

小米蟲食後感

在眾多黑方巧克力產品中,我最為鐘愛的要數「紅寶石生巧克力」和「綜合台灣茶薄片」。紅寶石生巧克力那自然的粉紅色澤和柔順口感,每一口都是一場浪漫的味覺旅行。而綜合台灣茶薄片則讓我在享用巧克力的同時,品味到熟悉的茶香,這種結合真是讓人欲罷不能。

黑方巧克力真的適合各種場合和情境喔!

無論是作為節慶的伴手禮、追劇時的宵夜、辦公室的小零嘴,還是出遊時的必備美食,它都是極佳的選擇。而當你忍不住嘴饞的時候,來一片黑方巧克力薄片,簡直是享受完美的口腹之欲。特別是在節慶期間,送這樣一款精緻的巧克力作為禮物,不僅展現了你的品味,還能真摯地表達你對收禮者的心意呢!

如果你也是巧克力愛好者,那麼千萬不能錯過這款讓人一試成主顧的金牌巧克力。

訂購資訊

官網:https://www.heyfunchocolate.com/
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若有大量送禮需求,歡迎致電 02-8675-1896
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