台北晴光市場必吃!超過50年老字號「丁香豆花」,有如布丁口感般的美味!
位在台北晴光市場裡的「丁香豆花」,是超過50年老字號的豆花名店,也是我從小吃到大的童年回憶。這家店不僅賣有像布丁口感一樣的丁香豆花,還有豆香四溢的傳統豆花、剉冰、甜湯、冷飲,冬天時更有熱湯來溫暖你的胃。配料選擇非常多元化,有花生、紅豆、綠豆、花豆、湯圓、粉圓、地瓜圓、水晶圓,粉條和粉粿。特別是那款又香又Q的芋頭香氣滿滿的芋圓,真是大家的最愛!還有多種口感豐富的水晶圓、紅豆和綠豆也相當受歡迎。不過,我最愛的組合是一碗丁香豆花搭配珍珠和綠豆仁湯,那種香甜滑嫩的丁香豆花搭配QQ的小粉圓,再加上清甜可口的綠豆仁湯,簡直是滋味絕佳啊!這樣的美味,誰能抗拒呢?絕對是讓人一吃再吃的美食!
台北晴光市場美食|丁香豆花
丁香豆花坐落在台北市中山區雙城街12巷28號,離「中山國小」捷運站只需走個5分鐘,公車也可搭至到民權林森路口,交通還滿方便的。因為在晴光市場裡面,周遭有很多美食小吃,很多客人都是在附近吃完正餐後,都會順道來這吃豆花。
菜單
這家店的夏天菜單是以傳統豆花、丁香豆花和冰品為主,冬天則是紅豆湯、花生湯、燒仙草,還有冬季獨家的薑汁豆花和八寶粥。店內都有價目表,甚至還有讓日本客人也能看懂的國際菜單。
豐富的配料,甜湯還能換!
店鋪前方擺滿了很多配料,有花生、紅豆、綠豆、花豆、湯圓、粉圓、地瓜圓、水晶圓、粉條、粉粿、水晶圓…等,冰品可任選三樣,加煉乳+10元;豆花是任選一樣,加料要+5元,甜湯還可以換豆漿、紅茶、綠豆仁湯喔!
選好想吃的配料後,就見老闆在後面挖豆花、倒湯,自己就找地方入座吧!
特色餐點介紹
每次來吃豆花,我總是點丁香豆花+綠豆仁湯,這組合簡直是無敵絕配!其他配料就看個人口味啦,有時候加小珍珠,有時候就純豆花+湯。
丁香豆花跟一般的豆花不同,吃起來像布丁般香甜滑嫩,小時候真是愛不釋手,現在長大也是!
單純加甜湯的話,味道有點單調沒特色吧。所以加上綠豆仁湯,清甜的綠豆仁湯讓豆花更加美味可口,QQ的小珍珠也增添了口感,這絕對是我的最愛啊!
店家資訊
- 丁香豆花食創館
- 評分: / 2.8
- 地址:10491台灣台北市中山區雙城街12巷28號( 地圖 )
- 電話:02 2593 1293
- 營業時間
星期一: 11:00 – 21:30,
星期二: 11:00 – 21:30,
星期三: 11:00 – 21:30,
星期四: 11:00 – 21:30,
星期五: 11:00 – 21:30,
星期六: 11:00 – 21:30,
星期日: 11:00 – 21:30 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
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