板橋早午餐推薦｜隔壁早餐 藏身市場巷弄的清新系早餐店，居然有舒芙蕾！寵物友善＋網美牆太犯規
誰說傳統市場裡沒有網美店？在板橋新埔站附近的巷弄裡，藏著一家讓人少女心大爆發的《隔壁早餐》。這裡不只裝潢超好拍、有季節限定的草莓舒芙蕾與法式布丁吐司，最棒的是它還是一間超級「寵物友善」餐廳！不只可以牽繩落地，甚至還能讓狗狗坐椅子一起用餐。蒂芬妮綠的清新店面與喧鬧的市場形成強烈對比，整間店又美又好拍，完全就是板橋女孩們的秘密基地。想知道這家連在地人都私藏、能帶毛孩一起Chill的早午餐有多厲害？快跟著我的腳步一起去《隔壁早餐》吃早餐吧！
真的在隔壁！市場裡的清新小秘境
如果不是特地來找《隔壁早餐》，我真的會直接從這條巷子路過，完全不會想到裡面藏著一間這麼可愛的早餐店。
它就位在板橋新埔站附近的市場巷弄裡，周邊是很日常、很在地的生活風景，機車停滿、攤販林立，怎麼看都不像是會出現網美系早午餐的地方。
但神奇的是，當你穿過那些賣菜賣肉的攤販，看到那一抹清新的蒂芬妮綠招牌時，瞬間會有種「哇！這裡居然有一片綠洲」的驚喜感。這種反差萌我真的超愛！就像是灰姑娘變身公主一樣，在雜亂的市場裡，它獨自美麗，安靜地等著你來發掘。這次聽說他們推出了草莓季新品，身為草莓控的我，怎麼能不立刻手刀衝刺過來呢？
空間裝潢｜清新系早餐店＋不定期更換的網美牆
《隔壁早餐》的空間設計，和它藏身在市場裡的位置形成一種很有趣的反差。外頭是熟悉又熱鬧的生活場景，一走進店內，視覺立刻被柔和的綠色系包圍，整個節奏也跟著慢下來。沒有過度裝飾，卻能感覺到每一個角落都有被好好整理過，讓人可以很放鬆地坐下來吃早餐。
用餐空間整體明亮，座位安排不會讓人感到擁擠，即使是人潮較多的時段，也不會有吵雜壓迫的感覺。牆面以清新色調為主，搭配燈光與簡單裝飾，讓整體視覺看起來乾淨舒服。店內除了實際用餐空間外，也另外規劃了拍照佈置區與網美牆，而且主題會不定期更換，每次來都有不同的驚喜。
各位喜歡拍照的女孩們請注意！《隔壁早餐》最厲害的就是裡面有一面超好拍的網美牆。而且老闆很用心，這個網美牆的主題是會不定時更換的！像這次去就是走一個波西米亞風加上叢林感的設計，有漂亮的編織吊椅、芒草裝飾，坐在吊椅上隨便擺個姿勢，濾鏡一開，照片發到IG上絕對是愛心收割機。
另外也要特別提一下，《隔壁早餐》是寵物友善餐廳。狗狗可以牽繩落地，也可以坐椅子，只要不影響其他客人就好。帶毛孩一起來吃早餐、拍照，完全沒有壓力。
用餐方式說明｜自助式不加服務費
這裡的用餐方式是採自助式的。一進門旁邊就有自助區，餐具、水、醬料都要自己拿。也因為這樣，這裡不加收服務費，我覺得超佛心！吃完之後記得要當個乖寶寶，把餐盤和餐具拿到回收台分類放好喔。牆上還有可愛的面紙盒摩艾石像，連這種小細節都很有戲，真的可以感覺到店家在佈置上的用心。
菜單概念｜早午餐、吐司、甜點一次滿足
《隔壁早餐》的菜單選項滿豐富的，從早午餐拼盤、可頌堡、熱煎吐司，到季節限定的甜點通通有。
而且最讓人驚喜的是，這裡居然可以在早餐店吃到舒芙蕾，這點真的很加分。
完整菜單可以直接線上查看：
https://order.ezmeals.tw/stores/ezmealstc/menu
餐點介紹｜甜鹹一次到位，早午餐控會直接失守
這次點餐走一個「一次到位」路線，早午餐拼盤、可頌堡、熱煎吐司全上桌，季節限定草莓甜點雙拼再加上紅茶拿鐵與抹茶歐蕾，甜鹹通通顧到，餐點一上齊就知道這桌很可以。
經典紐約皇后拼盤｜什麼都想吃的人，點這盤就對了
如果你跟我一樣，吃早午餐時常常陷入「每樣都想要一點」的選擇障礙，那這份經典紐約皇后拼盤真的很適合。整盤一上桌就是視覺系代表，主食、蛋白質、配菜、甜點元素全部到齊，完全是一盤就能解決所有願望的組合。
這盤裡面有我最愛的法式布丁吐司，煎得金黃微焦，咬下去裡面像布丁一樣軟嫩，充滿蛋香和奶香，剛好替整盤做了一個溫柔收尾。
旁邊搭配的鹹食也沒有在開玩笑，起司火腿、德式脆腸和香煎培根，三種肉肉一次滿足。那個德式脆腸咬下去會「啵」一聲噴汁，培根煎得焦香卻不會太乾硬。太陽蛋半熟蛋黃看起來就很誘人；炸薯球外酥內軟，搭配嫩葉生菜佐胡麻醬，讓整體不會只有油脂感。
旁邊的黑糖優格酸甜平衡，穿插著吃也很清爽，整份拼盤從第一口到最後一口節奏都抓得很好。
塔塔燻鮭可頌堡｜清爽派也會點頭的安全牌選擇
如果想吃得有飽足感、又不想太油重，這道「塔塔燻鮭可頌堡」就是很穩的一款。外層可頌烤到表面微酥、內層仍保有柔軟口感，夾入燻鮭魚、生菜與番茄，再抹上塔塔醬，入口是清爽中帶點酸香的平衡路線，不會膩口。
裡面夾著滿滿的煙燻鮭魚，煙燻的香氣恰到好處，不會搶走魚肉本身的鮮甜。搭配上店家特調的塔塔醬，酸黃瓜的酸味剛好中和了鮭魚的油脂，吃起來非常清爽開胃。這道早午餐同樣有附上黑糖優格、炸薯球和生菜沙拉。我覺得可頌堡的魅力在於口感的層次，酥脆的外皮配上軟嫩的鮭魚，每一口都是享受。
墨西哥辣雞沙沙起司｜重口味控會愛的牽絲系吐司
這款「墨西哥辣雞沙沙起司」一上桌就很有存在感，吐司煎到表面微微焦香，切面一看就知道餡料給得很實在。
一咬開，裡面的起司像岩漿一樣流出來，墨西哥辣雞的調味非常到位，微微的辣度刺激著味蕾，配上莎莎醬那種番茄洋蔥的酸甜辛香，真的是絕配。雞肉吃起來很嫩，完全不乾柴。雖然是吐司，但吃起來豐富度一點都不輸給漢堡，而且拿在手上吃很方便，如果你趕時間但又想吃好一點，這個絕對是首選。
草莓甜心舒芙蕾｜草莓季必點的療癒系甜點
來了來了！我今天的重頭戲，也是為了它專程跑來的理由，季節限定的《草莓甜心舒芙蕾》！你們知道嗎？在早餐店能吃到這種等級的舒芙蕾真的是奇蹟。
這款舒芙蕾最特別的地方在於它的口感。它不像外面那種空氣感太重、吃完像沒吃東西的舒芙蕾，店家很有創意的將「小米甜甜圈」的概念結合進去，所以吃起來除了鬆軟之外，還帶有一點點Q彈的多層次口感，真的非常特別！
上面淋滿了自製的草莓優格醬，粉粉嫩嫩的顏色超級夢幻。搭配上輕盈不膩口的草莓鮮奶油，還有那一顆顆飽滿紅潤的新鮮草莓，酸酸甜甜的滋味就像初戀一樣。盤邊還點綴了可愛的馬林糖，咬下去脆脆甜甜的。每一口舒芙蕾沾滿醬汁和草莓果肉送進嘴裡，那種幸福感真的是無法用言語形容，為了這個舒芙蕾，我願意變胖！
莓好雙享受｜一次滿足可頌控與布丁控的雙重甜點
如果你跟我一樣有選擇障礙，想吃布丁又想吃麵包，那這款同樣是季節限定的「莓好雙享受」就是為你量身打造的。這個組合真的很貪心，它有一個手作焦糖布丁和一個草莓鹽可頌。
鹽可頌奶油捲本身口感偏有嚼勁，外層不乾，擠上草莓鮮奶油後多了一層柔軟滑順的口感，再點綴新鮮草莓，酸甜比例抓得剛剛好，不會膩口。
另一邊搭配的是手作焦糖布丁，口感走綿密滑順路線，焦糖香氣溫潤不苦，單吃很舒服，搭配鮮奶油與草莓一起入口，又多了一點層次變化。整份甜點同時兼顧「柔軟系」與「紮實系」，鹹甜交織，吃起來很有記憶點。
紅茶拿鐵、抹茶歐蕾｜早午餐的穩定後援
這次搭配餐點選了兩杯風格不同的飲料，一杯是紅茶拿鐵、一杯是抹茶歐蕾，剛好一杯偏溫潤、一杯偏濃厚，搭配鹹食與甜點都很合拍。
紅茶拿鐵走的是順口路線，茶味不澀，奶香柔和，不會搶走餐點風味，很適合一路從早午餐喝到甜點。抹茶歐蕾則是抹茶感比較明顯，帶點微苦尾韻，整體不甜膩，配草莓系甜點時反而能拉出平衡感。
小米蟲結語｜一頓吃完會默默覺得「來對了」的早午餐
這一餐從鹹食到甜點，再到飲料收尾，整個節奏其實很舒服，不是那種只有好拍卻吃不飽的網美型早午餐，而是每一道都有被認真對待。早午餐拼盤份量實在、熱煎吐司夠有記憶點，季節限定甜點則完全是草莓控會失守的那種。
而且最讓我推薦的，還是這裡對寵物的友善態度。不需要把狗狗關在籠子裡，可以讓牠們自在地牽繩落地，甚至坐上椅子參與我們的聚會，這種被尊重的感覺真的很棒。不管你是想跟閨蜜來場草莓下午茶約會，還是想帶毛小孩來放風，或是單純想在假日早上吃頓好的慰勞自己，《隔壁早餐》都是一個非常棒的選擇。
店家資訊
- 店家名稱：隔壁早餐 NextDoor
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：220台灣新北市板橋區文化路一段188巷7弄11號 地圖
- 店家電話： 0908 798 837
-
營業時間：
星期一: 07:00 – 16:30
星期二: 07:00 – 16:30
星期三: 07:00 – 16:30
星期四: 07:00 – 16:30
星期五: 07:00 – 16:30
星期六: 08:00 – 16:30
星期日: 08:00 – 16:30 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
❓ FAQ｜板橋早午餐《隔壁早餐》常見問題
A：隔壁早餐位在 板橋新埔站附近的市場巷弄內，地址是：Q1｜板橋《隔壁早餐》在哪裡？怎麼去？附近交通方便嗎？
📍新北市板橋區文化路一段188巷7弄11號
搭捷運到 新埔站步行約 5–8 分鐘 即可抵達，周邊機車位不少，自駕也不算太難停車，是交通相當便利的板橋早午餐選擇。
A：是的！隔壁早餐是 真正友善的寵物友善餐廳，毛孩可以牽繩落地，也可以坐椅子陪同一起用餐，只要不影響其他客人就好。很適合帶狗狗一起吃早午餐、拍照放 IG！Q2｜隔壁早餐是寵物友善餐廳嗎？毛孩可以落地或坐椅子嗎？
A：店內採 自助式方式，餐具、開水與回收都自行取用，不加收服務費。Q3｜隔壁早餐有低消或用餐時間限制嗎？需要收服務費嗎？
一般情況會有 用餐時間限制（以現場公告為主），尖峰時段建議早點到，避免客滿久候。
A：這間最強賣點就是 早餐店竟然吃得到舒芙蕾！Q4｜隔壁早餐有哪些推薦必點？舒芙蕾真的好吃嗎？
✔ 草莓甜心舒芙蕾（季節限定）
✔ 莓好雙享受（草莓＋布丁雙重滿足）
✔ 經典紐約皇后拼盤
✔ 墨西哥辣雞沙沙起司吐司
✔ 塔塔燻鮭可頌堡
甜鹹選擇都很強，舒芙蕾結合小米甜甜圈口感超有記憶點，草莓控真的會直接投降。
A：非常適合！店內是 清新蒂芬妮綠＋木質暖光設計，更有 不定期更換主題的網美牆與佈景區，不只人好拍，就連毛孩坐吊椅也超可愛，非常適合情侶約會、姐妹聚餐與毛孩家庭一起來。Q5｜隔壁早餐適合拍照嗎？有網美牆嗎？
延伸閱讀
HI，你好!我是愛吃愛玩的小米蟲!
愛吃、愛玩、愛旅遊，也喜歡文筆創作!!
如果你喜歡我的文章，歡迎來追蹤我喔!!
