大安區美食推薦|在「酒桃Sake Momo」微醺品味日式風情:低調奢華的清酒餐酒館!近捷運國父紀念館站與信義安和站
隱身於台北市大安區的小巷內,「酒桃 Sake Momo」以其低調奢華的日式餐酒館氛圍吸引著眾多饕客。在這裡,不僅可以品味到各種清酒和美味的日式料理,還能在柔和的燈光下,享受一段靜謐的用餐時光,沉醉於日式簡約風格所營造的舒適環境。餐廳距離捷運「國父紀念館站」和「信義安和站」約8分鐘的路程,交通極為便利。自開業以來,這家專注於清酒的日式餐酒館已經引領了一場品味與微醺的熱潮。那透著低調奢華的獨特氣息,宛如一道隱秘的珍饈,只有品味獨具的美食家才能深刻體會其中的奧妙。
(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)
酒桃Sake Momo交通位置
「酒桃Sake Momo」地址位在台北市大安區光復南路456巷6號,鄰近捷運「國父紀念館站」和「信義安和站」約8-12分鐘的路程,交通極為便利。
「酒桃 Sake Momo」的店面外觀充滿了神秘且低調的奢華氣息。整個外觀設計以深灰色的石牆為主,簡約中又不失質感,讓人聯想到日本的精緻工藝。特別是那僅有的一扇狹長玻璃窗,巧妙地隱藏在平滑的牆面中,不僅流露出一種神秘感,同時也勾起路人想一探究竟的好奇心。店面旁的招牌燈光溫潤,勾勒出「Sake Momo」的招牌,宛如一窺這城中秘境的小路標。在熙來攘往的城市中,這樣的外觀設計猶如一個安靜的港灣,為內心尋求靜謐與品味的客人提供了一處理想的落腳地。
說實在的,店面外觀真的很低調!若不是再三確認「Sake Momo」的招牌,恐怕我會擔心自己找錯地方呢XD
「酒桃 Sake Momo」的店內裝潢巧妙融合了日式簡約與現代精緻的設計風格,營造出一種沉穩而溫馨的氛圍。進入店內,首先映入眼簾的是木紋桌面與灰色牆面的搭配,柔和的色調在無形中帶來一份安定感。在整體燈光設計方面,七盞吊燈的設置柔化了亮度,打造出舒適宜人的用餐環境。
吧台區是許多客人的最愛,因為上方的酒架陳列著琳瑯滿目的清酒,讓愛酒人士感到賞心悅目。貼心的細節如高腳椅下方的置物籃,為客人增添了便利。
酒桃還設有一般座位區,非常適合三五好友聚會或情侶約會。這些座位區的設計同樣以簡約舒適為主,使客人能夠悠閒地享受美食和美酒。
整體而言,酒桃不僅提供了一個舒適的用餐環境,更是將美學巧妙地融入每一處細節,使每位踏入這間餐廳的客人都能感受到日式美學的魅力。
吧台一側設有一個清酒冷藏櫃,裡面陳列著各式各樣的日本酒。無論是台灣人熟悉的品牌,還是一些比較少見的選擇,應有盡有。如果客人不知從何選擇,店員會熱情地招呼,並提供詳細的酒款介紹,幫助客人輕鬆找到自己喜愛的品項。
值得一提的是,酒桃的清酒都是整瓶販售的喔!
(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)
菜單介紹
「酒桃 Sake Momo」希望成為最溫暖的清酒吧,讓客人可以在這裡開心喝酒吃飯,享受高 CP 值的美食和美酒,並感受到溫暖的氛圍。
提供的菜單種類豐富多元,餐點主要為日式料理,從開胃小食、生食、握壽司、塔可、烤物、炸物到主食和甜點,應有盡有,能夠滿足不同口味的饕客。
(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)
酒單介紹
「酒桃 Sake Momo」專注於各式清酒,擁有超過百種選擇,涵蓋台灣人喜愛的日本酒以及一些較為罕見的品牌,如北島酒造、岩の井 i240和大納川天花系列等。顧客可以根據自己的喜好選擇生原酒、純米酒或吟釀類型。除了清酒外,「酒桃 Sake Momo」還提供各類飲品,包括嗨波、利口酒、啤酒、蒸餾酒(如燒酎和威士忌)以及多種軟性飲料。
(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)
特色餐點酒水介紹
用餐之前,按照老習慣,先要給相機”吃飯”XD。
酒桃熱蕎麥
酒桃熱蕎麥以精緻的玻璃茶壺沖泡上桌,映襯著精美的玻璃杯,讓人不禁驚歎它的細膩與高雅。
熱蕎麥茶不僅是暖胃的佳品,更是一款能夠多次回沖的飲品。一壺熱蕎麥茶經過多次沖泡後,其蕎麥的香氣依然鮮明,讓每一口都能帶來豐富的口感和怡人的香氣。這對於喜愛細品茶趣的饕客而言,無疑是個絕佳的選擇。
愛知國產水梨酒&愛知國產蜜桃酒
愛知國產水梨酒是以100%日本國產水梨製作而成,這款酒體輕盈且散發著豐富的果香。每一口都能體驗到清新的梨香,伴隨著淡雅的微醺感。此外,愛知國產蜜桃酒則以甜美的蜜桃風味為基調,散發出香甜可口的特性,讓人感受到陽光下成熟桃子的誘惑滋味。
(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)
對於果香酒有著偏愛的酒饕們,很適合這兩杯。想要在餐聚中加入一點清新的水果風味,這兩款飲品都能滿足你的期待。
(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)
紅酒番茄
紅酒番茄合了紅酒的濃烈與成熟番茄的甜美。小番茄在紅酒的浸泡下,變得更加酸甜多汁,讓人一口接一口無法停下。
自製煙燻乳酪
自製煙燻乳酪帶有一種特有的熏香味。乳酪質地柔滑軟綿,其濃郁奶香結合煙燻的味道,讓每一口都充滿驚喜。看似不起眼,卻又讓人感到超乎的美味,我跟妹妹簡直愛不釋口!
金黃泡菜
金黃泡菜既有韓式泡菜的經典辣味與台式泡菜的酸甜,又溫潤而不過於刺激,搭配其他主菜,更能增添一股爽脆的清新感。
深海珠寶盒
深海珠寶盒是酒桃的人氣菜色,想要品嚐多樣化的生魚片,可以考慮點這道菜。它的擺盤像是一幅藝術,每片生魚片都細緻地排列在盤中,顏色鮮艷而吸引眼球。料理中包含了多種珍貴的海鮮:鮭魚、鮪魚、日本真鯛、干貝和甜蝦。
鮮橙色的鮭魚脂肪豐富,口感柔滑,每片都讓人感受到來自海洋的極致新鮮。
日本真鯛肉質細膩,更添一份甜美與彈性。
鮪魚肉質緊實且充滿了豐腴的風味。
干貝柔軟且帶有一股天然的甜味,搭配上面的魚子醬,為味覺帶來極致享受。
鮮甜的蝦肉以蝦膏做為點綴,為整體增添一抹海洋的清甜。
赤蝦握&鮭魚握
酒桃的握壽司是店內的人氣菜色之一,可以一貫一貫的點,不受限於數量。
鮭魚握壽司中的鮭魚片充滿油脂光澤,誘人的橙色十分醒目。炙燒過的鮭魚表面微微焦糖化,帶來一股獨特的香氣,讓鮭魚的鮮美更上一層樓。入口時,鮭魚的油脂慢慢在口中化開,與柔軟的米飯交融,讓人不禁想多來幾口。
赤蝦握壽司的赤蝦肉質晶瑩剔透,擺放在雪白的壽司飯上,宛如一顆紅寶石般閃耀。以炙燒的方式處理赤蝦,肉質彈牙鮮甜,加上蟹膏點綴,帶來更豐富的口感層次。
蒜味奶油蝦
蒜味奶油蝦店家已經貼心的將蝦子去殼,只保留了蝦尾的一部分,這樣的設計不僅增添了視覺的美感,更重要的是讓顧客在品嚐時完全無需擔心弄脏手指,大大提高了用餐的便利性和舒適度。
蝦肉在濃郁的蒜香奶油醬汁中浸潤,吸收了充足的風味,而上層灑上的蔥花和辣椒絲則為整道料理增添了額外的層次和誘人香氣。每一口都是蝦肉的彈嫩與醬汁的濃郁完美結合,令人一試成主顧。
脆皮燒肉
脆皮燒肉外皮Q脆、肉質香嫩,搭配特製的蜂蜜芥末醬,為燒肉增添了獨特的口感,融合了微甜與淡淡的辛香。若是偏愛簡單口味的朋友,則可以選擇直接沾上細緻的砂糖,這樣的搭配更加強調燒肉的鹹香風味。
鹽燒雞腿串
鹽燒雞腿串以新鮮的雞腿肉、簡單的調味和精湛的燒烤技巧,呈現出雞肉最原始的美味,是喜愛雞肉料理的顧客不可錯過的選擇。
雞腿串的外皮烤至金黃酥脆,保留了內裡的鮮嫩多汁。每一口都能感受到那份介於嫩與脆之間的絕妙口感。
畫龍點睛的是,雞腿串灑上了新鮮青蔥,使得整體味道更加豐富,一股清新的香氣撲鼻而來。
厚切櫛瓜
厚切櫛瓜經過簡單的炙燒,表面微微的焦痕不僅增添了視覺上的層次,更帶來了一絲爽口的焦香。咬下一口,脆嫩的口感又帶著多汁的清甜滋味。
醬燒牛肋條
醬燒牛肋條表面被完美地烤至微微焦香,並撒上色彩繽紛的芝麻粒和七彩胡椒,為視覺和味覺增添了層次。牛肋條口感紮實,咀嚼時富有彈性,醬燒的汁液緩緩流出,每一口都散發出濃郁的醬香味。
海景茶碗蒸
這道海景茶碗蒸無疑是一道視覺與味覺的雙重享受。首先映入眼簾的是那幾乎要溢出碗外的鮭魚卵,晶瑩剔透的橙紅色在燈光下閃閃發光,令人口水直流。這些鮭魚卵不僅增加了整道菜的華麗程度,還在輕輕咬破時帶來爆汁的愉悅口感,將海洋的鮮美直接送達味蕾。
茶碗蒸的基底是滑嫩的蒸蛋,口感如絲綢般細滑,入口即化。更令人驚喜的是其中的豐富海鮮,像是小干貝、甜蝦、以及蛤蠣,層層疊疊為這道料理增添了多重的口感和風味。特別是加入的松露醬,更為這道美食增添了獨特的香氣和深度,使得每一口都像是在探索大海的珍饈。
啵汁午魚
啵汁午魚,也就是烤午仔魚。
用筷子輕輕一撥,魚肉便輕鬆剝落。每一口都保持著豐富的肉汁,這就是這道菜名中「啵汁」二字的由來,盡享鮮美的滋味。
在品嚐的時候,可以擠上一點檸檬汁,清新的酸度恰到好處地提升了魚肉的鮮甜,令味蕾層次更加豐富。如果喜歡,也可以搭配一點胡椒鹽,更增添一份香氣。
傳統炸年糕
傳統炸年糕的外層呈現誘人的金黃色,經過油炸後,外皮香酥可口,略帶一點酥脆的口感。輕輕咬下去,內裡的糯米糕則是軟糯甜香,Q彈有勁。
灑上一層炒過的黃豆粉與黑糖蜜,增加其甜度與香味,讓年糕在口中散發出獨特的甜香氣。而隨著熱氣的升騰,香氣四溢,讓人忍不住一口接一口。
冰淇淋最中
冰淇淋最中是將薄酥香脆的最中餅與香濃冰淇淋結合在一起,並巧妙地加入甜鹹元素。輕輕咬下,最中餅的酥脆口感與冰淇淋的滑順形成了絕佳的對比。再加入炒過的米香、黃豆粉和黑糖蜜,整體風味更顯豐富與層次感,甜中帶鹹的風味更加突顯了冰淇淋的香濃和餅皮的脆度。我強烈推薦這道甜點!真的是非常美味!
總結
「酒桃 Sake Momo」不僅是美食愛好者的天堂,同時也是與幾位好友或伴侶一同享受日式浪漫微醺時光的理想選擇。 在這裡,你可以暢所欲言,拋開煩惱,沉浸於深夜食堂帶來的溫馨與放鬆,讓你的味覺與心靈得到全面的滿足。是不是已經心動了呢?那就把握周末,來這裡展開一場味蕾的冒險吧!
(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)
店家資訊
- 店家名稱:酒桃Sake momo
- 營業狀態: 營業中
- 店家地址:106台灣台北市大安區光復南路456巷6號 地圖
- 店家電話: 02 2703 7507
-
營業時間:
星期一: 18:00 – 00:00
星期二: 18:00 – 00:00
星期三: 18:00 – 00:00
星期四: 18:00 – 00:00
星期五: 18:00 – 01:00
星期六: 18:00 – 01:00
星期日: 18:00 – 00:00 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
延伸閱讀
台北餐酒館推薦!24家bistro放鬆小酌、美食齊聚,讓你浪漫心花怒放!
台北清酒吧3間推薦!從隱藏版酒單到令人垂涎的搭配,讓「唎酒師」帶你進入一個充滿驚喜的清酒世界!
台北東區美食40間推薦!從早吃到晚,逛街、聚餐、約會不用在煩惱吃哪間了!(持續更新)
HI,你好!我是愛吃愛玩的小米蟲!
愛吃、愛玩、愛旅遊,也喜歡文筆創作!!
如果你喜歡我的文章,歡迎來追蹤我喔!!