大村武串燒居酒屋士林店，美味串燒與昭和風情的完美結合！交通方便，聚會包場最佳選擇！
「大村武串燒居酒屋士林店」坐落於台北捷運「士林站」附近，步行約8分鐘，交通超便利，附近還有士林夜市可供逛街和聚會，簡直是夜生活的絕佳地點！這家居酒屋的裝潢散發著濃厚的日本昭和風情，讓人彷彿一秒穿越到日本。另外，這裡還提供包場與包廂服務，適合需要私人空間的聚餐夥伴們。
而且在這裡，不僅可以享受到高CP值的串燒料理和私房日式美食，還能品嚐到各式各樣的日本酒和調酒！在7000條Google評論中榮獲4.8顆星的高評價，非常值得一試。不論是下班後的小酌，還是和朋友們的聚餐，這裡都能成為你的最佳選擇，不來可真是錯過了味蕾的盛宴！
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
大村武串燒居酒屋士林店-交通位置
「大村武串燒居酒屋士林店」地址位在台北市士林區基河路255號，距離捷運「士林站」、「劍潭站」約8-10分的路程。開車前來的話，路邊也有許多停車位可以臨停，交通地點便利！
但如果有打算小酌的話，建議還是搭乘交通工具，畢竟安全第一嘛！
這家居酒屋位於轉角處，外觀是木製日式建築，感覺就像進入了日本昭和年代，氛圍超棒！而且，還提供戶外座位，讓你在享受美食的同時，也能感受微風吹拂。
店內介紹
一進入店裡，立刻感受到一種溫馨且傳統的氛圍。沿著走道前進是靠近廚房的吧檯座位，坐在這裡用餐，可以清楚地看到廚房區域，廚師們正在那裡忙碌地準備食物。
吧檯上面擺滿了各式各樣的日本酒瓶，此外還掛著一些印有日文字符的燈籠，還有一座迷你雕像，為這間居酒屋的日本氛圍添上了最後一筆，真是讓人忍不住想喝一杯！
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
大村武的用餐空間全是木頭裝潢，簡直讓人彷彿時光回到了昭和年代的日式居酒屋！
木質的家具和傳統的日式元素，給人一種賓至如歸的舒適感。牆上還掛著各種日式海報和標誌，為這裡增添了濃濃的日本風情。
座位安排巧妙，包括桌子和吧台，讓不同規模的聚會都能找到合適的落腳點。
頭頂的燈光柔和得就像暖暖的懷抱，使整個空間充滿溫馨的氛圍。
而後方的架子上，展示著各種酒瓶，像是暗示著這裡飲品的豐富選擇，讓人忍不住想說：“來一杯吧！”
總之，這家居酒屋的裝潢創造了一個親密而愉快的環境，超適合和好友聚餐，或是自己靜靜享受美食與美酒，真正讓人感受到地道的日本風情！
在這裡，除了可以包場之外，二樓的用餐區還特別設置了三間包廂，提供給需要隱私的客人用餐。這樣一來，就能在享受美食的同時，與三五好友共享私密時光！
包廂消費方式：平日低消8000元，假日10000元，可容納12-15人。
菜單價目表
大村武的菜單可是豐富多樣，包含了炒物、炸物、冷菜、沙拉、燒物、湯品，以及私房菜和串燒等美食選擇。不僅如此，還有各式各樣的啤酒、日本酒、沙瓦和調酒等飲品，即使你不想喝酒，無酒精的飲料也是應有盡有，豐富的菜單讓人光是點餐，就選擇困難！
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
餐點介紹
完熟原梅沙瓦
私心點了一杯「瓦熟原梅沙瓦」來搭配，伴隨著美味的料理，香甜的口感讓人感受到無與倫比的醉人滋味。
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
日光冷泡烏龍茶
如果不喝酒，可以點瓶「日光冷泡烏龍茶」，清新茶香的滋味，最適合解油解膩了。
明太子風味脆薯
明太子風味脆薯，外皮炸得非常酥脆，裡面的馬鈴薯依舊鬆軟，帶有絲絲滑順的口感。這樣的雙重口感，既有脆皮的滿足感，又不失馬鈴薯本身的香甜。搭配上一旁的特製明太子美乃滋，更是增添了一層鹹鮮濃郁的奶油香氣，讓味蕾在多層次的味道中流連忘返。
這一道明太子風味脆薯不僅是小吃或是宵夜的絕佳選擇，更是聚會時與朋友們分享的理想餐點。
大村武的燒物有許多人氣限量的餐點，以下介紹三道我個人很喜歡的料理。
起司牛肉丸
起司牛肉丸的外層烤的酥酥的，口感相當的扎實彈牙，一咬下去，可以感受到肉汁在口中迸發的絕妙感受。而那濃郁的起司鹹香，搭配著肉的美味，讓人忍不住想再來一顆，嘴裡的滋味簡直讓人樂此不疲！
這道料理不僅適合作為聚會上的人氣小點，還是家庭聚餐時不可或缺的美味。
迷迭香雞腿排
迷迭香雞腿排的肉質柔嫩多汁，經過適當的烤製處理後，外皮酥脆而不油膩，內部卻保持了豐富的肉汁和嫩滑的口感。咬下一口，外層的微脆口感和內層的嫩滑形成完美對比，迷迭香的獨特香氣恰到好處地提升了雞腿排本身的美味。
鹽烤扁鱈魚
鹽烤扁鱈魚的外皮經過烘烤，呈現出一道金黃酥脆的薄皮，用筷子輕輕夾起，能聽到清脆的聲音。而內層的魚肉卻嫩滑無比，細緻的肉質在口中彷彿要溶化一般，每一口都能享受到魚肉的細膩與柔軟。搭配上一點金桔或椒鹽，能夠更好地提升魚肉的鮮味和香氣。
牛肉大和煮
牛肉大和煮的牛肉經過長時間的燉煮後，變得極其軟嫩，每一口咀嚼都能感受到牛肉香濃的肉汁。與牛肉一同燉煮的洋蔥、胡蘿蔔等蔬菜也變得軟嫩，並吸收了牛肉湯汁的精華，讓整體的口感更加豐富美味。醬汁則在鹹甜之間達到了完美的平衡，伴隨著一絲淡淡的醇香，令人忍不住一口接著一口，實在是下飯的絕佳選擇！
蒸煮蛤蜊絲瓜
蒸煮蛤蜊絲瓜可以作為清淡的開胃菜，絲瓜經過蒸煮後，呈現出柔嫩的口感，入口即化，帶有一點點自然的甜味。而蛤蜊則在蒸煮過程中保持了其鮮嫩的肉質，每一顆蛤蜊都充滿了海洋的鮮味，口感飽滿滑嫩。這兩者搭配起來，讓人每一口都能同時感受到蔬菜的清爽和海鮮的鮮美。蛤蜊的鮮與絲瓜的微甜交織在一起，讓整體味道層次分明卻又十分和諧。
月見雞柳條
當月見雞柳條端上桌時，首先吸引我目光的便是那顆黃澄澄的生蛋黃。“月見”這個名字正是因為它，為整道料理增添了豐富的風味層次。
經過細心的醃製和煎炒，雞柳條的外皮香脆可口，內裡卻保持著嫩滑多汁的口感，還帶有些許彈性。每當咬下去，都能感受到肉質的彈牙與鮮甜。當蛋黃被輕輕撥開，金黃色的液體與肉汁融合在一起，讓每一口都充滿了順滑的享受，令人更加開胃。
這道菜散發著濃郁的醬香，佐以洋蔥和蔥花的清香。。蛋黃的加入，讓整體口味更顯濃郁且層次分明，咀嚼每一口都能體會到醬香、蛋黃與雞肉的完美交融。
大村武的串燒料理結合了各種新鮮食材和精湛的烹飪技巧，讓每一串燒都散發出令人垂涎的香氣，看著就誘人！
玫瑰鹽櫛瓜
玫瑰鹽櫛瓜表面呈現微焦的金黃，而內裡依然保有水嫩和脆爽的口感。櫛瓜天然的淡雅甜味，經玫瑰鹽的點綴，恰到好處，並不會讓人覺得太鹹，反而更加突顯了清爽的感受。它的清甜口感和純粹的風味，讓人在享用大餐的同時，帶來一份健康與清新的味覺享受。
鹽烤雞心
鹽烤雞心是一道經典的日式居酒屋料理，以其簡單的調味和烤製方式，完美展現了雞心的獨特風味和口感。
雞心的質地彈性與韌性兼具，經過炭火燒烤後，表面變得微微焦脆，而內部則依然保持著多汁和嚼勁。這種鹽烤的調味方法非常直接，能有效凸顯雞心的鮮美。簡單的調味不僅保留了雞心的原汁原味，還進一步提升了它那獨特的風味。
鹽烤豬舌
鹽烤豬舌的口感堅韌且富有嚼勁，外層微微酥脆，而內部則保持著彈性十足的肉質。細細地品嚐，給人耐人尋味的感覺。用細鹽和胡椒輕輕調味，不僅能保留豬舌的原汁原味，還能增添一絲鹹香，使肉質更加美味。撒在上面的洋蔥丁為菜餚增添了一種辛辣和清脆的口感，與豬舌的濃郁味道形成對比，讓整體風味更加豐富。
我是第一次吃豬舌，但我很驚訝它的美味度一點也不亞於牛舌的口感風味。
來，請跟豬舌來個親密接觸吧XD
巧克力波波球*平日限定*
外觀上，巧克力波波球圓潤飽滿，外層裹著白色的鮮奶油，一眼看去就令人垂涎欲滴。鮮奶油的白色與內餡巧克力的深色形成鮮明對比，視覺效果非常吸引人。
當咬下第一口巧克力波波球時，首先感受到的是外層酥脆Q彈的口感。隨後，內部柔軟且濃郁的巧克力餡隨即涌現，彷彿在口中瞬間綻放，如絲綢般柔滑，散發著濃烈的可可香氣，甜而不膩。外層的綿密鮮奶油為巧克力波波球增添了一抹濃厚的奶香，當鮮奶油在口中輕輕融化時，帶來醇厚而清新的感受，讓每一口都充滿了層次感。
這是一道很棒的飯後甜點，不過只有平日才有供應喔！
小米蟲食後感
大村武串燒居酒屋士林店的高評價絕對是名副其實，美食、氛圍、地點，三者完美結合，讓每一次的聚會都變成難以忘懷的回憶。無論是下班的小酌還是與朋友的聚會，都能真正感受到地道的日本風情，這裡是一個非常值得推薦的場所。
店家資訊
- 店家名稱：大村武串燒居酒屋-士林店
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：111台灣台北市士林區基河路255號 地圖
- 店家電話： 02 2883 0777
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營業時間：
星期一: 18:00 – 01:00
星期二: 18:00 – 01:00
星期三: 18:00 – 01:00
星期四: 18:00 – 01:00
星期五: 18:00 – 01:00
星期六: 18:00 – 01:00
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