寧夏夜市必試美食！鐵人岩燒無骨雞腿排三種獨特口味可選，一口咬下外酥內嫩的雞肉，味道超棒！
來到寧夏夜市品嚐美食，發現了一個新興的小吃讓我非常想試試，那就是109攤位的「鐵人岩燒無骨雞腿排」。看著一串串雞腿排在煎盤上滋滋作響，外表金黃誘人，真的是讓人難以抗拒。這道小吃提供三種口味：七味唐辛子、日式芥末和日式海鹽。一串100元雖然不便宜，但看到那麼厚實的雞腿肉，煎得香酥多汁的樣子，還是忍不住買了一串來品嚐。這種超厚去骨的雞腿肉，外酥內嫩，再加上海鹽，更是突顯了雞肉的鮮甜原味。走著吃著，真是滿足得不得了，對於愛吃肉的人來說，這真是必試的小吃！
寧夏夜市109攤位｜鐵人岩燒無骨雞腿排
「鐵人岩燒無骨雞腿排」位於寧夏夜市的109號攤位，早些年聽說過它是一道排隊美食。不過，自從價格從75元上漲到現在的100元後，幾乎就不見有客人在排隊了。
這裡的無骨雞腿排經過岩燒的方式烹調，這種烹飪技術保持了雞肉的原汁原味，並給予其一層微微焦香的外皮。
攤位上設有大型鐵板燒爐，煎烤的雞腿排整齊地排列在鐵板上，不僅看起來誘人，還能散發出陣陣香氣，吸引路過的顧客駐足。
攤位的老闆動作俐落，熟練地翻動著雞腿排，並根據顧客的需求添加不同的調味料。這裡的調味料有三種，包括辛辣的七味唐辛子、具辛嗆感的日式芥末（山葵）和清爽的日式海鹽，能滿足不同口味的顧客需求。每份無骨雞腿排價格為100元，儘管價格有點貴，但因為其高品質和美味，還是會讓人想嚐鮮。
無骨雞腿牌每串100元
無骨雞腿牌每串100元，提供三種獨特的調味選擇，包括辛辣的七味唐辛子、具辛嗆感的日式芥末，還有讓人心動的日式海鹽。不論你偏好什麼樣的口味，這裡總能為你量身定製，讓每一口都充滿驚喜！
買了一串加了日式海鹽的雞腿排，還未拍照，就被毛小孩偷咬了一口= =有這麼餓嗎？
日式海鹽烤無骨雞腿排外觀色澤誘人，雞肉表面呈現出金黃色的焦香，帶有微微的油光，讓人看起來食欲大增。
不過因為剛煎好拿到手，吃的時候真的要小心燙口！
一分三大塊的雞腿排，外表煎得酥脆恰到好處，咬下去後，裡面的雞肉卻是多汁嫩滑，完全不會乾柴，反而非常柔嫩。肉汁在嘴裡四溢，伴隨著輕微的鹽香，海鹽和雞油的香氣融為一體，留在口中的鹹香讓人回味無窮。這種雞腿排的口感與夜市牛排賣的類似，但因為是無骨設計，非常方便拿著吃，滿足了肉食控可以邊走邊享用的慾望。
小米蟲食後感
個人覺得，如果你是個無肉不歡的人，來到寧夏夜市想吃肉的話，「鐵人岩燒無骨雞腿排」可以滿足你的需求！
店家資訊
鐵人岩燒無骨雞腿排
地址：臺北市大同區寧夏路(寧夏夜市109號攤)
營業：18:00〜24:00(不定期休）
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