台北車站美食｜小魏川菜餐廳 飄香50年的老字號！帶毛小孩也能吃川菜？M8出口旁的高CP值聚餐首選
在台北車站想找一間交通方便、價格合理又好吃的餐廳嗎？位於捷運M8出口旁的《小魏川菜餐廳》絕對是老台北人的口袋名單！這間開業超過50年的老字號，不只是長輩的最愛，更是我們姊妹倆想吃中式料理時的首選。除了必點的招牌蒜泥白肉和炸銀絲卷，這次我們還驚喜發現這裡竟然是「寵物友善餐廳」，只要有推車，連家裡的毛小孩DUFFY都能一起進場！店內空間大、位置寬敞，非常適合家庭聚會、朋友聚餐與下班放風犒賞自己。如果你正在找「台北車站川菜」、「中正區聚餐餐廳」、「老字號中餐廳」，《小魏川菜餐廳》絕對值得收藏！
小魏川菜餐廳｜台北車站旁的老字號美味
交通位置：就在台北車站 M8 出口旁，走不到30秒
說到《小魏川菜餐廳》的地理位置，真的只能用「得天獨厚」四個字來形容。它就在台北市中正區公園路上，如果你是搭捷運來的人，從台北車站M8出口走出來，左手邊那棟看起來有點年份的商業大樓，抬頭一看就會看到紅底白字、非常顯眼的招牌寫著「小魏川菜餐廳」。沒錯，不用懷疑，直接搭電梯上三樓就對了。這種交通便利度，對於不想在大太陽底下走路，或是像我們這樣帶著大包小包又有推車的人來說，真的是太友善了。
店內環境：大圓桌、寬敞空間，聚餐超適合
電梯門一打開，那個氛圍瞬間就不一樣了。這裡完全保留了七、八零年代那種老式餐館的風情。地上鋪著有點年紀的紅地毯，天花板掛著喜氣洋洋的紅燈籠，周圍是那種可以坐十幾個人的大圓桌，還有穿著制服、手腳俐落的資深服務人員穿梭其中。這裡的空氣裡總是飄著一股大火快炒後的鑊氣，混合著鼎沸的人聲。沒錯，這裡不是那種讓你安靜吃法式料理的地方，這裡充滿了熱鬧的煙火氣，大家講話都很大聲，笑聲此起彼落，這種吵雜反而讓人覺得很放鬆、很自在。而且雖然是老店，但環境維持得還算乾淨，重點是冷氣夠強！吃川菜就是要冷氣夠強才過癮啊。
如果你要公司聚餐、家庭聚會、慶生、招待親友，《小魏川菜餐廳》的空間完全夠氣派。
最讓我感動的是，即便店裡生意超級好，幾乎座無虛席，服務人員看到我們推著DUFFY的推車進來，也沒有任何不耐煩，還幫我們安排了一個比較不會擋到路、又能安穩放置推車的位置。看著DUFFY在推車裡笑得一臉燦爛（就像照片裡那樣傻呼呼的），我們也能安心地準備大快朵頤了。
菜單介紹｜經典川菜全都吃得到，選擇超豐富
第一次翻開《小魏川菜餐廳》的菜單，真的會有一種「哇～也太多了吧！」的震撼感。從冷盤、熱炒、砂鍋、海鮮到特色小點，幾乎把經典川菜與台式桌菜的靈魂味道全都收進來。不管你今天想吃重口味的宮保、麻辣，或是簡單的家常菜、小炒、蔬菜料理，都能在菜單上找到名字。
尤其中式餐館經常會有大份量的困擾，但《小魏》很貼心，大部分都有分大小份，兩三個人來吃也能點得剛剛好，不會吃到撐死的那種。
而且大家可以看到菜單上很貼心地寫著：「辣度可調整或加辣！」，嗜辣的朋友們絕對可以請店員為你客製化喔。
小魏川菜餐廳必吃什麼？這次點的全記錄！
蒜泥白肉：永遠的第一名、來這裡必點
首先登場的，絕對是這裡的鎮店之寶蒜泥白肉。如果你來《小魏川菜餐廳》沒點這道，真的別說你來過！他們的蒜泥白肉跟外面那種隨便淋醬油膏的不一樣，這裡的肉片切得極薄，肥瘦比例恰到好處，而且包捲著清脆的小黃瓜片。這真的是神來一筆，小黃瓜的脆口與清爽，完美中和了五花肉的油脂感。最靈魂的當然是那個特調的蒜蓉醬汁，蒜味濃郁帶著一點甜味，淋在冰鎮過的肉卷上，一口咬下去，肉汁、醬汁跟小黃瓜的水分在嘴裡爆開，那個爽度真的是夏天救星！我跟妹妹每次都是搶著吃這道，完全吃不膩。
宮保雞丁：香辣開胃、越吃越涮嘴
這道宮保雞丁是白飯殺手等級的。雞肉是有先醃過再炸的，吃起來外層微酥，裡面肉質還是嫩的。搭配滿滿的乾辣椒和花椒，那個麻香味一上桌就撲鼻而來。最加分的是裡面的花生米，又脆又香，我都忍不住一顆接一顆挑來吃。這道的辣度算是小辣偏中，是很舒服的辣，不會讓人吃到舌頭痛，配著白飯吃，不知不覺半碗飯就沒了。
清炒水蓮：脆口清爽，平衡整桌的辣度
再來是為了營養均衡點的清炒水蓮。這道菜看似簡單，但要炒得好吃其實很考驗師傅的功力。這裡的水蓮炒得非常清脆，完全沒有那種老老刮刮的纖維感，而且這道菜加了香菇一起炒，讓原本味道比較清淡的水蓮多了一層甘鮮的風味。大火快炒保留了蔬菜的翠綠跟水分，吃完一堆重口味的肉之後，來一口水蓮真的非常解膩。
炸銀絲卷＋煉乳：永遠的甜點收心菜
接下來這幾道，完全是我妹妹的心頭好。首先是炸銀絲卷，這可是需要單點煉乳的喔！雖然熱量爆表，但誰在乎呢？剛炸好的銀絲卷外皮金黃酥脆，切開來裡面是一絲一絲軟綿綿的麵包體，沾上滿滿濃稠的煉乳，那一入口的酥、軟、甜、香，真的是幸福感爆棚。我們每次都說只要吃一塊就好，結果最後都是整盤掃光光。
雞絲玉米湯：妹妹不點會不開心的存在
雞絲玉米湯也是妹妹的必點名單。這道湯看起來普普通通，就像家裡媽媽會煮的那種，但它就是有一種魔力。勾芡的濃度剛剛好，不會太像漿糊也不會太稀，蛋花打得很漂亮，每一口都喝得到滿滿的玉米粒跟滑嫩的雞絲。這是一種很溫潤、很懷舊的味道，喝下去暖呼呼的，特別療癒。
好啦，講完了必點的好料，接下來要誠實分享一下這次我們想說換換口味，結果不小心踩到的小雷點。
小魏豆腐：我以為是招牌，結果…有點像素菜版？
首先是小魏豆腐。光看名字，我們原本以為這既然冠上了店名，應該是招牌中的招牌吧？想像中可能是那種外酥內嫩的雞蛋豆腐，或者是重口味的燒豆腐。結果端上來的時候，看起來是有勾芡的紅燒醬色，裡面有很多香菇。但實際一吃，那個豆腐的口感讓我們有點困惑，它吃起來不像一般的嫩豆腐或板豆腐，反而有一種很強烈的「素食感」，口感比較像是一層一層豆皮壓實的感覺，或者是那種素料店會出現的扎實豆製品。調味雖然不差，是鹹鮮路線，但對於期待吃到滑嫩豆腐口感的我們來說，真的有點落差，感覺比較像是在吃一道素菜料理。
乾燒蝦仁：帶辣、帶濃、還有樹薯？意外特別
另一道是乾燒蝦仁。這道菜一上桌，紅通通的顏色看起來非常有食慾，我們原本以為會像是乾燒明蝦那種帶點甜酸微辣的風味。結果第一口吃下去，咦？這味道怎麼這麼像麻婆豆腐？它的辣味蠻明顯的，醬汁非常濃郁，確實很下飯。蝦仁個頭不算小，脆度也夠，但最讓我們出戲的是裡面加了一種白白脆脆的配料。我們吃了半天在猜那是什麼，口感很像筍乾，又有點像樹薯或荸薺，脆是脆，但在這道菜裡感覺有點搶戲，甚至有點突兀。如果你喜歡吃麻婆豆腐風味但不想吃豆腐的人，可能會喜歡這道，但對於我們來說，這道菜的記憶點反而沒有前面的宮保雞丁來得好。
小米蟲結語：為什麼我們還是會不斷回訪？
這頓飯吃下來，雖然嘗試的新菜色「小魏豆腐」和「乾燒蝦仁」沒有完全打中我們的心，但這完全不影響我們對《小魏川菜餐廳》的喜愛。畢竟，光是那道無敵的蒜泥白肉、銷魂的炸銀絲卷，還有充滿回憶的雞絲玉米湯，就足夠讓我們一再回訪了。
這裡的菜色份量足、上菜速度快（真的很適合餓死鬼投胎的我們），價格在台北市中心來說也算是相當合理的高CP值選擇。最重要的是，現在知道了這裡對寵物這麼友善，只要有推車就能讓毛小孩同行，這點真的超級加分！以後週末帶DUFFY去台北車站附近溜搭，再也不用擔心找不到地方吃飯了。
如果你也是喜歡這種老派氛圍、喜歡大口吃肉、大聲聊天的朋友，或者你也正在尋找台北車站附近的寵物友善餐廳，我真心推薦你來試試看《小魏川菜餐廳》。記得喔，蒜泥白肉跟炸銀絲卷一定要點，至於其他的，就留給你們去冒險嚐鮮啦！
店家資訊
- 店家名稱：小魏川菜餐廳
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：100台灣台北市中正區公園路13號3樓 地圖
- 店家電話： 02 2371 8427
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營業時間：
星期一: 休息
星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
🙋♀️ 讀者常見問題 Q&A：吃《小魏川菜餐廳》前要知道的事！
在決定要衝去大吃一頓之前，我知道你們一定有很多疑問！特別是第一次來或是帶著特殊需求的（像我們家帶著毛小孩），這邊幫大家整理了幾個最常被問到的問題，讓你們能更安心、更順利地享受這頓美食啦！
當然是超級方便！它就位於台北車站的精華地段，強烈建議搭乘捷運或火車過來，因為它就在捷運台北車站 M8 出口旁邊的商辦大樓裡，出站走不到一分鐘就到了。如果選擇開車的話，雖然附近有停車場，但台北車站周邊的交通狀況大家都知道，尖峰時段非常容易塞車，而且停車費不便宜，所以搭大眾交通工具來是最輕鬆寫意的選擇！不用找車位，吃飽飯就能直接搭車回家，多棒！Q1: 《小魏川菜餐廳》的交通是不是真的很方便？開車或搭捷運哪個比較推薦？
這是我們這次最驚喜的發現啦！沒錯，《小魏川菜餐廳》對於有攜帶寵物的客人是友善開放的，但為了不影響其他用餐的客人，餐廳有明確的規定喔！寵物必須全程待在「寵物推車」或「寵物提籠」裡面，不能落地、也不能佔用到餐廳的座位空間。我們當天帶著 DUFFY 的推車進去，服務人員都很親切，還幫我們安排了適合停放推車的位置。所以，只要遵守規定，就能帶著毛小孩一起來享受川菜的魅力啦！不過，建議你們在訂位的時候可以先電話告知會攜帶寵物推車，讓店家能提早安排比較好的位子。Q2: 這間老字號餐廳對寵物真的很友善嗎？需要注意什麼細節嗎？
這個問題超多情侶和姊妹會問！雖然傳統川菜館的菜色都是合菜份量，但《小魏川菜餐廳》非常貼心，大部分菜色都有提供「小份」的選擇。像我們這次兩個人去，點了蒜泥白肉、宮保雞丁、清炒水蓮、雞絲玉米湯和銀絲卷，全部都是點小份，份量就已經超級足夠，甚至還有點飽到喉嚨！所以，兩個人去絕對沒問題，可以多點幾道不同風味的菜色來嚐鮮，像是點一肉一菜一湯，再加一個必點的炸銀絲卷，就是最完美的兩人套餐組合囉！Q3: 兩個人去吃《小魏川菜》會不會很難點菜？份量會不會很大？
如果只能選一道，我的「蒜泥白肉魂」一定會站出來大喊：蒜泥白肉！這道涼菜真的是他們的鎮店之寶，冰涼的肉片捲著小黃瓜，淋上鹹香甜辣的獨門蒜蓉醬汁，口感層次超豐富，完全是夏天開胃的神器。當然，如果你是重度甜點控，妹妹必點的炸銀絲卷加煉乳也是不容錯過的罪惡系結尾！雖然這次有試到幾道比較不合我們胃口的菜色（咳咳，小魏豆腐），但經典菜色從來沒有讓我們失望過，點經典款就對啦！Q4: 《小魏川菜餐廳》最推薦、絕對不能錯過的必點菜色是哪一道？
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