中山站美食｜瓦城泰國料理冬季熱鍋 「泰式酸辣海鮮鍋」熱騰騰上市

這次體驗的店家是瓦城台北三越南西店
位在中山捷運站2號出口旁的新光三越8樓
只有3個名額，我原以為沒有指望，竟然被我抽中!!真LUCKY

瓦城泰國料理-店內介紹

入口處的吧檯，有收銀區及甜點飲品製作區
可以看到服務人員現做的甜點喔!

瓦城南西店裝潢高挑明亮，空間設計還滿有時尚感的
但比較沒有泰國味0.0乍看之下會很像賣中式料理的餐廳

「瓦城泰國料理」為國內最大泰式連鎖餐飲第一品牌。
朋友每次跟家人去吃瓦城，回來總是跟我說它的泰國菜有多好吃
一直勾的我口水直流
可是礙於口味，及價錢因素，都沒人陪我去吃啦><討厭
這次我終於有機會可以來吃看看瓦城迷人的魅力囉~

桌上的擺設
瓦城很特別之處就是餐桌上還會墊著白色的桌紙
這樣吃東西也不用怕弄髒，吃完很快就能整理好
我還是第一次看到餐廳這樣的做法0.0

餐盤上印有瓦城的LOG

瓦城泰國料理-菜單MRNU

桌上的立牌介紹新推出的餐點
就是要吃螃蟹XD我好想吃喔

另一面是冬季限定泰味分享鍋，就是我今天體驗的餐點^^

有泰式清燉牛肉鍋跟泰式酸辣海鮮鍋2選一
早在出發前，我就想好了要吃海鮮鍋
但服務生提醒我酸辣海鮮鍋有點辣，問我是否能接受
我心想應該還OK吧，就點啦~

MENU(點我看連結)

瓦城的菜單設計很體貼，除了有單點選項外，還有多人組合套餐，如果不知道想吃什麼的話，還有人氣美味推薦，讓人不會有打開菜單卻不知如何點起的窘狀！

在我位子後方的桃紅色牆壁上，有多張可相連在一起的壁畫
可愛溫馨的童話，表現出活潑生動的氣氛

坐上位子後，服務生會倒上一杯檸檬水
這水非常的重要…..後面會說到XD

瓦城泰國料理-餐點介紹

上菜前先送上一小碗特製辣椒醬，很特別的是它是用瓷做的研磨缽盛裝的，上面的研磨棒是可以讓你自行調整辣度，嫌不夠辣的可以在多磨幾下，不過看它紅通通的外表，我實在沒有勇氣去嘗它XD

然後還點了白飯
白飯有泰國米跟台灣米可選擇，1人$30元無限吃到飽
本來我們選的是台灣米，但服務生推薦我們吃泰國米，還說吃不習慣再幫我換台灣米
那就來吃吃看囉~
米飯上桌時，服務生會幫我們將米飯添到盤子上

盛完飯的飯鍋，就放在一旁的置鍋架
不夠再添

吃泰國菜，白飯還是要用這種錫製的盛飯鍋裝，才有泰國味

泰國米吃起來QQ的，越嚼越香，還不賴，但因為吃完這盤就飽了，所以我也不知道台灣米味道如何
但一人30元白飯吃到飽，以我這個食量小的來說，好像不划算ㄋㄟXD

來到瓦城，除了來體驗它的冬季火鍋以外
當然不能錯過招牌月亮蝦餅啦~
之前看到新聞有提到，瓦城的月亮蝦餅可是年年賣出4棟101大樓的高度呢，可見其驚人的人氣度!
瓦城的月亮蝦餅有原味／辣味／檸香／全麥 4種口味，
第一次來吃，還是先點原味的吃吃看好囉

月亮蝦餅(原味)$350

聽說月亮蝦餅是台灣人自創並發揚光大的，正宗泰國菜其實是蝦泥裹麵包粉油炸的金錢蝦餅
但這道台式的月亮蝦餅反而紅回了泰國，成為泰國餐廳桌上的必備佳餚!
我只能說，台灣人好厲害

擺放成放射星狀的月亮蝦餅是以以薄春捲皮裹蝦泥油炸而成
瓦城的月亮蝦餅每一片都做成最適口的1cm美味厚度
從側面看過去，裡面都是粉嫩飽滿的蝦泥!

瓦城特製的梅子醬，帶著酸甜的梅子風味
我偷偷拿來沾白飯吃，也好好吃喔

沾了梅子醬的月亮蝦餅
一口咬下去，外皮酥脆，蝦泥鮮味濃郁飽滿有彈性，搭上風味獨特的梅子醬
酸酸甜甜好美味
讓人一口接一口，欲罷不能阿
可是我朋友好像在跟我比快似的
我才吃完第3片，盤子裡就都沒了0.0
哭哭，我還要吃啦

接著送上桌的是火鍋的沾醬(今天沾醬真多0.0)
但我還是沒碰，因為酸辣火鍋已經很夠味了XD

再來就送上今天體驗的泰式海鮮酸辣火鍋

海鮮菜盤有金針菇、冬粉、百頁豆腐、香菇、鯛魚、蛤蜊、藍鑽蝦、透抽

一旁還放有盤子讓你放蓋子(心中OS:其實蓋子可以收走不需要XD)

再來慢慢的等酸辣湯鍋滾熱囉~

十多種泰式香料熬煮而成的泰式酸辣湯，鮮紅又黃橘的色澤視覺，讓人從中感受到那酸辣的氣味

先嘗一口湯~
咳咳，我被嗆到了!!
酸辣湯頭，喝起來不但酸辣還非常的嗆辣XDD
喜歡吃辣的人應該會很喜歡，但對我來說太刺激了><
失策..我以為會像酸辣湯一樣的辣度勒
喝了這一口湯，我馬上灌了2杯水XD

不管了，料都先下吧

蔬菜海鮮通通丟下去煮

蔬菜海鮮滾煮後，裹上了酸辣湯汁的大衣
吃起來帶點酸辣，但我還能接受
而且海鮮都很鮮甜，吃得出原本的甜味
百頁豆腐更是好吃，吸了滿滿的醬汁，卻不會感覺那麼辣，吃起來很夠味!!

而冬粉..呵呵
真的是吸飽了湯汁，也吸飽了那滿滿的酸辣
真的是有夠辣的，我吃一口都要配一杯水><
我今天光喝水就喝了10幾杯0.0

但我覺得這樣一鍋其實一個人吃綽綽有餘耶!!
看起來菜盤很多，但都是海鮮類，1個人吃真的還滿剛好的
2個人吃就會吃不飽了，早知道就不要帶朋友來了(被毆)

飯後還會送上薄荷糖，去去口中的味道
我好喜歡吃薄荷塘，嫌不夠吃，我還跟服務員多要了一顆ㄎㄎ

結完帳，還收到瓦城新的DM
年菜外賣原味月亮、青木瓜沙律、檸檬清蒸魚、冬粉鮮蝦煲、
泰式咖哩雞、辣炒牛肉/豬肉、三色糖醋排骨、蝦醬四季豆、
鳳梨海鮮炒飯、酸辣蝦湯、泰國茉莉香米、椰香芋珍珠6份$3800
有需要的可以去預購喔!!

瓦城新推出的冬季限定《泰味冬享鍋》除了有泰式酸辣火鍋還有泰式清燉牛肉火鍋可以選擇喔!!
今晚，你想吃哪一鍋?

瓦城-店家資訊