中山站美食｜霸焢肉-巷宅內的古早味~焢肉還能搭配王子麵?

鄰近捷運「中山站」附近巷弄內的「霸焢肉」，是一間在地傳統平價小吃。餐廳布置得很有復古風，讓人一入內就感受到台灣小吃的懷舊風味。霸焢肉的主食有提供控肉、豬腳、排骨、燒肉、雞肉5種，另外還有搭配白飯或王子麵。餐點物美價廉，也有許多媒體報導過，是知名的人氣小吃喔!

到了朋友說的【霸焢肉】(一個火字一個空字…怎麼念啊?)
才知道是很多美食節目報導過的名店!!
小小的店面，人潮卻絡繹不絕
才剛到晚餐時間，店裡就已經擠滿了人~

霸焢肉-店內介紹

溫暖的黃光、木質的桌椅及中國風的裝潢
帶來一股復古懷舊的氣氛~

光是在門口裝便當的工作人員就多達了3-4位
生意真的很好!!

掛在牆上的菜單以及各家新聞報導

桌上的餐具

霸焢肉-菜單MENU

我們找到座位後，就拿著桌上的菜單點餐
【霸焢肉】的主食就控肉、豬腳、排骨、燒肉、雞肉這5種
所搭配的就是飯或王子麵，搭配王子麵是滿特別的!!
至少我在其他地方都還沒看過…….

霸焢肉-餐點介紹

但天氣真的有夠熱的拉
就算坐在冷氣的吹風口，還是汗流浹背的，超級沒胃口!!!
朋友點了他最想吃的控肉飯
而我….本來都不想點的，直接看他吃就好
但感覺怪怪的，我還是點了豬腳飯來吃!!

點飯或麵都有附味噌湯….
如果是冬天來吃一定會很棒
但我看到那碗味噌湯，就完全喝不下去…我想喝冰涼的飲料><
然後店裡的燈光實在是太黃了啦………..
照片怎麼拍都不好看@@我就簡單的各拍一張吧

用大碗公裝的豬腳飯看起來就很有特色很有阿嬤的味道~
碗公上面鋪了了許多塊的大塊豬腳、還有高麗菜、油豆腐、麵筋、香腸跟半顆滷蛋
菜色非常的豐富~~~
豬腳肉軟嫩又紮實，豬皮也是QQ的很有彈性!!
飯上還澆了一層甜甜鹹鹹的魯汁，真的還不錯吃耶!!
但天氣實在太熱了，我只把肉跟菜吃光光，飯全部都給朋友吃了ㄎㄎ

這是朋友點的控肉飯，不要問我味道，我沒吃ㄎㄎ

霸焢肉-小米蟲食後感

其實【霸控肉】的豬腳飯真的還不錯吃
物美價廉~
但我還是比較喜歡吃四平街的【台北四平街】富霸王豬腳

霸焢肉-店家資訊