台北車站美食｜小魏川菜餐館 薄嫩豬肉片捲上小黃瓜絲的「蒜泥白肉」大推!!

位在台北車站附近的「小魏川菜餐館」是台北老字號的平價川菜餐廳。餐廳裝潢雖然樸實，但餐點都相當的好吃而且平價，因此受到很多饕客的喜愛，圓桌式的桌椅，很適合三五好友、家族聚餐!我個人就非常愛它們家的銀絲卷、雞絲玉米湯，還有蒜泥白肉，每次來都必點!尤其是薄嫩豬肉片捲上小黃瓜絲的「蒜泥白肉」，我第一次看到這樣的組合，肥瘦相間的豬五花爽脆嫩滑
，一入口就能感受到蒜蓉醬充滿蒜香鹹鹹微辣的滋味，中間的小黃瓜絲也剛好中和了油膩感，我本來不喜歡吃白肉的，但吃了這道後，我每次來都必點，超級推薦!

【小魏川菜餐館】就位在捷運台北車站M8出口附近，一出來就能看到大大的白底紅色招牌，非常的顯眼!!

小魏川菜餐館-裝潢

從旁邊的大樓搭電梯直達3樓，電梯門一打開，就能看到人聲鼎沸的餐廳內部，生意看起來真好!!
小魏川菜餐館據說是近40年的老餐廳，在網路上極具盛名，口碑也相當不錯喔!!
餐廳雖然沒甚麼裝潢，就是以前老餐廳的FU
但周間都座無虛席，人潮絡繹不絕，可以感受到大家對他的愛戴~

桌上的擺設

小魏川菜餐館-菜單

價位看來都滿平價的
人多一起吃的話，每人分攤下來也要不了幾百吧
很適合多人一起聚餐~

蒜泥白肉

這道是老妹極力推薦的!!
她說從沒吃過那麼好吃的蒜泥白肉
而且最特別的是，小魏餐館的蒜泥白肉還是捲起來的耶!!
將切的薄薄的豬肉片捲上小黃瓜絲在淋上蒜蓉醬
肥瘦相間的豬五花爽脆嫩滑
一入口就能感受到蒜蓉醬充滿蒜香鹹鹹微辣的滋味
隨後小黃瓜絲清爽的口感，中和了油膩感
吃起來好爽口，好好吃喔~~~
這道真的大推!!

銀絲卷

銀絲卷外面炸得酥酥脆脆的，裡面還保有饅頭般的軟Q口感
還不錯吃啦!!

糖醋黃魚

酥炸過後的黃魚肉鮮嫩細緻，外酥內軟
裹上酸酸甜甜的糖醋醬，容易令人胃口大開
光我一個人就吃掉了半條喔!!

宮保雞丁

這道也是老妹推的!!
雞丁嘗起來鮮嫩入味
鹹香中帶著嗆辣的滋味，吃起來非常地吃下飯
我也滿愛吃宮保雞丁的^^

鍋巴蝦仁

這鍋巴蝦仁本來是分成一盤鍋巴、一盤蝦仁燴醬一起端上來的
一上桌，服務員就很迅速地將蝦仁燴醬倒進了鍋巴
滋~~的一聲，動作快到我還不及拍照0.0
酥脆的鍋巴被醬汁泡著有點酥軟，個頭碩大的蝦仁非常的鮮脆Q彈
吃起來帶有番茄酸酸甜甜的滋味，好好吃~
但要小心鍋巴泡太久會軟掉，就會變得像在吃番茄粥了0.0

雞絲玉米湯

可以喝的到玉米的甜與雞湯的甜味，搭上滑口的蛋花與切的細細的雞茸
香濃順口，很好喝耶!!

飯後送的新鮮柳丁也滿甜的!!

小魏川菜餐館-小米蟲食後感

因為我們人數不多，所以點的菜也只有少少幾樣
但每道都好好吃喔~~
好吃到我都快把肚皮撐破了，還停不了口
最後剩下的還打包外帶當我的晚餐呢
如果人可以更多的話，還能吃到不同的美味喔
下次有團聚，我要帶大家一起來品嘗^^