Cafe a la mode 法式布丁吐司與生乳酪跟上冬季草莓粉紅色季節｜中山站早午餐｜義式料理｜手作甜點
藏身在捷運「中山站」附近巷弄內的「Cafe a la mode」是一間開業超過10年的人氣質感咖啡廳。能在美食如雲的中山商圈屹立不搖這麼久，表示有一定的口碑與實力，才能受到饕客們的喜愛。餐廳有提供全天候早午餐、義大利麵/燉飯、法式手作甜點、咖啡、果昔飲品等，餐點都選自優良的進口食材，現點現做，就連醬料也都是自製的呢!早午餐的生菜沙拉讓人感覺健康又營養，但我個人最愛他們的手作甜點，香甜可口的招牌「法式布丁吐司」與「優格Bon Bon 生乳酪」，軟綿綿、粉嫩嫩，讓人跟上冬季草莓粉紅色季節!好吃又好拍!
Cafe a la mode-交通位置
「Cafe a la mode」位在捷運「中山站」附近巷弄內，交通地點便利，附近也有很多質感小店可以逛逛。
潔白色的外牆搭配大片的玻璃落地窗與綠意植栽的點綴，感覺充滿著質感又帶著幾分小清新。
Cafe a la mode-店內介紹
Cafe a la mode店內以北歐風裝潢營造明亮、舒適且溫暖的氛圍，讓人用餐起來感到相當的輕鬆自在。座位有靠背的沙發座椅，有寬敞的桌位、高腳的吧檯座，不管是一人前來，或三五好友前來聚餐都很適合。靠近櫃檯的桌位也有可以容納6-8人的會議桌，聖誕節要到了，感覺也很適合來這裡玩交換禮物喔!
Cafe a la mode-菜單MENU
低消為任一飲品或主餐/人。
Cafe a la mode的菜單是採用QRcode線上觀看的方式，菜單會不定期更換。低消為任一飲品或主餐/人。餐點有提供營養豐盛的早午餐、義大利麵、燉飯、手作甜點、咖啡、茶飲、果昔/果汁…等，點早午餐或主餐也能加價升級成套餐，選擇相當的豐富。而且偏向輕食甜點類的餐飲很受女生顧客的喜愛。
Cafe a la mode-餐點介紹
Cafe a la mode幾乎都採現點現做的方式，不使用調理包，因此點完餐都要等候一會兒，但也不會等太久，基本上跟朋友聊天一會兒就等上桌囉!
▼藍莓香蕉果昔
從果昔的濃稠度就能感受到這杯用料有多實在了吧!亮麗的紫色果昔，不但充滿顏值，酸甜酸甜的滋味也是相當的討喜好喝，喝上一杯，都讓人感覺從裡到外美麗了起來。
▼冰蕉香拿鐵
說它是杯飲品，也能說它是一道甜品!撒上糖粉烤的焦脆的香蕉脆中帶軟，香蕉經過炙烤後感覺更香甜了!沾上帶著微苦香醇的拿鐵入口，就好像沾著名為拿鐵的醬料，微苦的滋味襯托著香蕉的甜味，吃起來非常合拍對味。而且在品啜拿鐵時，拿鐵除了微苦的焦香、還帶著香蕉的果香，彼此都能感受到對方的存在，真是最佳搭檔好夥伴。
▼地中海式鮭魚酪梨早午餐
跟一般早午餐常見的油炸物不同是，Cafe a la mode的早午餐看起來就非常的營養健康!大量的蔬菜、沙拉與無油烹調的方式，會讓我很想每天都來嚐一嚐，如果對身材需要管理的話，聚餐也會想來這吃!
白色的瓷盤上，除了有新鮮翠綠的主廚沙拉外，還配有玉米筍、節瓜、菌菇、費塔乾酪搭配胡麻醬料，吃起來很是清爽健康!
採用藝匠“Purebread Bakery”的三麥酸種麵包，搭配煙燻鮭魚、進口酪梨醬、酸奶與半熟糖心蛋，一口咬下，會先感受到麵包的嚼勁與酸香口感，隨後是鮭魚的煙燻鹹香，接著是酪梨醬與酸奶的清爽調和，最後是糖心蛋的譨稠甜味瀰漫在整個口腔，一整個層次豐富，也讓人有飽足感呢!
▼酪梨陽光溫沙拉
天氣開始變冷了，如果不想吃冷食，也可以嚐試溫沙拉!
稍微加熱過的蔬食搭配生菜更能釋放出蔬菜的甜味，溫熱的胡麻醬汁讓沙拉吃起來充滿濃郁的胡麻香氣。
一整球的綠色酪梨軟熟香甜，跟著生菜沙拉與糖心蛋一起入口，營養又美味。
最特別的是長得很像煎豆腐的哈魯米羊起司，咬起來相當的扎實Q軟，淡鹹的奶香味，讓他吃起來就像是一道小點心呢!
▼熱帶鮮果法式布丁吐司
擺盤的非常精美的法式布丁吐司，看起來就相當的可口誘人，這是店內的人氣招牌，也是長年不敗的熱銷品項。每一個“法式布丁吐司”都是需要經過15小時的細心呵護，才能成就餐桌上的好滋味。
烤得金黃酥脆的法式吐司，內裡還保持著像布丁一樣的柔軟濕潤，搭上甜蜜的楓糖漿、明治冰淇淋與新鮮水果一起入口，吃起來就令人感到幸福療癒!這個真的好好吃，我好喜歡~
▼草莓優格Bon Bon 生乳酪
長得像雲朵又像棉花糖的草莓優格Bon Bon 生乳酪看起來超可愛，粉嫩嫩軟綿綿的外表也好好拍!
一口挖下去，外層像是慕斯冰淇淋，最裡面的地方又有點像是綿密細緻的冰沙，冰冰涼涼帶著草莓果香的酸甜氣息，光是這樣單吃就很好吃了!如果喜歡草莓味更濃郁的話，還可以淋上店家自製的草莓果泥，一整個更甜蜜呢!
Cafe a la mode-小米蟲食後感
很喜歡Cafe a la mode的店內氣氛跟餐點，但若問我當天最讓我印象深刻的應該是店裡服務人員的親切態度，真的有讓人感覺到溫暖。好吃營養的早午餐跟法式布丁吐司，也是會讓人想再回訪的佳餚!
Cafe a la mode-店家資訊
- 店家名稱：Cafe' a' la mode 中山店
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：10491台灣台北市中山區中山北路二段26巷11號 地圖
- 店家電話： 02 2581 6691
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營業時間：
星期一: 休息
星期二: 09:30 – 17:00
星期三: 09:30 – 17:00
星期四: 09:30 – 17:00
星期五: 09:30 – 17:00
星期六: 09:30 – 17:00
星期日: 09:30 – 17:00 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
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