大安站美食推薦懶人包｜頂級私廚、和牛壽喜燒、網美甜點一次收！捷運步行可達的饕客朝聖清單！
大安站美食吃什麼？每次提到大安區，大家的第一印象大多是「高質感」和「高消費」。但其實，大安站周邊的美食早就不只是貴婦級餐廳的天下，而是多國料理激戰的美食戰場！從法式私廚、日式壽喜燒，到中式火鍋、義式料理，選擇豐富到讓人每天都能換一種口味吃。更棒的是，這裡交通超便利，從捷運大安站出發，步行十分鐘內就能吃遍世界各地的料理。不論是想在特別的日子裡享受一場浪漫晚餐，還是想度過悠閒的下午、品嚐一份夢幻甜點，大安站都能滿足你的味蕾。這次我精選了幾間在大安站附近的人氣餐廳，每一家都有自己的特色與驚喜，從開胃菜到甜點都讓人滿足。準備好了嗎？一起來探索大安站的美食秘密清單吧！
頂級享受！慶生約會首選的高奢美食地圖
想要找個地方好好慶祝，或是在約會時讓另一半眼睛一亮？大安站周邊有幾家高級餐廳，不論是食材、服務還是氛圍，都把「儀式感」點滿了！
二本松涮涮屋：火鍋界的PRADA！極上雲丹湯底與頂級和牛海鮮的極致奢華
如果你是 火鍋控，又特別講究 湯頭與海鮮的新鮮度，那你絕對不能錯過被譽為 「火鍋界的 PRADA」的「二本松涮涮屋」！這家店主打 精緻食材與貼心的專人桌邊服務，讓客人能優雅享受整場饗宴，完全不用自己動手，從第一口到最後一道都盡顯細節與講究。
「二本松涮涮屋」 位於台北市大安區瑞安街，從 捷運大安站或科技大樓站步行約 6～10 分鐘 即可抵達，交通非常方便。店內採套餐制，內容豐富多元，從湯底、前菜到主餐一應俱全。主餐選擇包含 日本黑毛和牛、西班牙伊比利豬、波士頓龍蝦 等頂級肉品與海鮮，每一款都堪稱精品。
最讓我驚豔的是他們的 「極上北海道雲丹湯」。這款湯底以豆漿為基底，加入海鮮與海膽慢火熬煮，香氣濃郁又帶著絲滑奶香。上桌時還會附上一盒 「海膽珠寶盒」，可以自行加進湯裡增添鮮味，用這個湯來涮海鮮簡直是天堂等級的享受，海味鮮甜直接爆棚！如果不吃海膽，也可以選擇以文山包種茶為底、口感溫潤清香的 「日式柴魚玉露湯」，同樣令人回味無窮。
更貼心的是，「二本松涮涮屋」是一間超寵物友善餐廳！ 毛孩不只能落地，還能坐在椅子上與主人一同用餐，店家甚至免費提供 專屬寵物餐與飲水，真的非常加分。
最後的甜點也不容錯過，像是香酥甜潤的 「萬丹紅豆鍋餅」，以及考驗師傅刀工的 「手切菊花豆腐」，不論外觀還是口感都令人驚艷，為整場精緻饗宴畫下完美句點。
橋山壽喜燒：日式禪風的和牛壽喜燒專門店，關西關東雙重風味一次滿足
如果你更偏愛 日式壽喜燒那種甜鹹濃郁的風味，那麼由 「二本松涮涮屋」 全新打造的姊妹品牌 「橋山壽喜燒」 絕對會讓你眼睛一亮。這家店主打 頂級日式和牛壽喜燒，最大亮點是能一次品嚐到 關西（煎烤）與關東（涮煮）兩種吃法，讓壽喜燒的層次與風味更加豐富。
「橋山壽喜燒」 位於台北市大安區，介於 捷運大安站與科技大樓站之間，步行約 6～11 分鐘即可抵達。整體空間以 日式禪風設計 為主，大量使用木質元素與淺色牆面，搭配竹簾隔間，營造出溫潤靜謐的氛圍。座位之間保有良好隱私，無論是 約會、慶生或商務聚餐，都能感受到細緻而從容的用餐體驗。店內採 全預約制，建議提前訂位以免撲空。
來到這裡，你可以依喜好挑選 頂級日本黑毛和牛部位，像是肋眼或紐約客，那細緻如大理石的油花光看就令人陶醉。最特別的是，全程都有 專人桌邊服務——服務人員會先用牛油潤鍋、灑上日本三溫糖，將和牛以 關西風煎烤 的方式煎至五分熟。此時沾上 有機放牧蛋 一起享用，滑潤甘甜、細嫩多汁的口感，堪稱極致幸福。接著再加入壽喜燒醬汁、蔬菜與和牛一起 涮煮成關東風吃法，一餐就能嚐到兩種風情。
前菜部分也相當講究，像是融合海膽、干貝、酥脆柿種與魚子醬的 「雲丹干貝柿種魚子醬」，或是帶有松露香氣的 「松露山藥海膽佐小豆島醬油」，每一道都展現高級感與創意巧思。
和「二本松」一樣，「橋山壽喜燒」同樣是寵物友善餐廳，毛小孩可以自由落地，店家還會貼心提供 免費鮮食與飲水，讓主人與毛孩都能一起享受高質感饗宴。最後的甜點也不馬虎，香酥的 「萬丹紅豆鍋餅」 與清爽的 「手切菊花豆腐」，為整場壽喜燒之旅劃下完美句點。
Sī chú by Alex：香港星級主廚的舌尖環遊世界
如果你喜歡那種每一次造訪都有驚喜、能不斷刷新味蕾體驗的餐廳，那 「Sī chú by Alex」 絕對值得列入清單！這間距離捷運 大安站步行約五分鐘 的無菜單私廚餐酒館，由來自香港、擁有 超過20年餐飲經驗的星級主廚 Alex 主理，也是他在台灣開設的第一間店。
走進店內，迎面而來的是 典雅的法式氛圍與氣派的石岩牆設計，高貴又不失溫度的裝潢讓人瞬間進入 Fine Dining 的世界。無論是 情侶約會、慶生聚餐或重要節日，都非常適合在這裡度過一個難忘夜晚。
主廚 Alex 擅長將 多國料理精髓融合進無菜單料理 裡，讓人從前菜到甜點都像是在舌尖上環遊世界。我印象最深的一道，是那道令人驚豔的 「脆皮燒肉」。外皮酥到咬下去會「卡滋」作響，卻完全不硬，裡層的油脂香氣在嘴裡化開，鹹香與甜潤交錯，實在讓人欲罷不能。
還有那道 「松露魚子干貝」，以炸粉絲呈現海浪的律動感，魚子醬在舌尖迸裂開的瞬間，就像在口中掀起海洋風暴；「秘製滷鮑魚」 則使用來自南非的大顆鮑魚，搭配主廚從香港特帶回的滷汁，鹹甜交織、層次豐富，一吃就會愛上。
整體而言，「Sī chú by Alex」結合了中、西、法、日、粵等多國料理特色，既保有細膩的法式精神，又充滿亞洲風味的驚喜。無菜單料理共有 NT$2500、NT$3500、NT$5800 三種價位可選，並採 預約制，想體驗一場舌尖上的華麗旅程，記得一定要提前訂位。
網美必拍！從岩燒牛排到夢幻甜點的打卡清單
大安區巷弄裡，藏著許多風格獨特、超適合拍照打卡的店家，不僅滿足你的胃，更要滿足你的鏡頭！
凱恩斯岩燒牛排：400度石板DIY，當月壽星直接免費！
對於 肉食控 來說，牛排館絕對是人生清單上不可或缺的一環。而位在大安區、距離 捷運大安站6號出口步行約10～15分鐘 的 「凱恩斯岩燒牛排大安店」，主打 400度火山岩石板DIY吃法，讓你邊吃邊玩，親自掌控熟度，體驗最原始又最過癮的烤肉快感。
高溫岩板能瞬間鎖住肉汁，讓每一口牛排都保持 外酥內嫩、香氣爆發 的完美狀態。最受歡迎的招牌是 「紐西蘭PS頂級牛菲力」，肉質細緻軟嫩、風味濃郁，建議烤至五分熟，再灑上少許 玫瑰鹽或黑胡椒粒，那股鮮甜肉香會在口中瞬間炸開，幸福感滿滿。
不吃牛的朋友也別擔心，「西班牙松阪豬」 也是一大亮點。肉質Q彈有嚼勁，表皮烤得金黃微焦，香氣逼人，一樣超級涮嘴。
更佛心的是，店內的 麵包、湯品與飲料皆可無限續加，份量與誠意都滿分！而且 當月壽星四人同行享一人免費優惠，不論是慶生、聚餐或約會都超划算。能邊享受高品質牛排、邊感受岩燒樂趣的地方，「凱恩斯岩燒牛排大安店」絕對值得肉控們收藏！
CUPETIT卡柏蒂：每個女孩心中的公主夢下午茶
每個女孩心中都有一個 公主夢，而來到 「CUPETIT 卡柏蒂」（近捷運大安站），那份夢幻感會瞬間被喚醒！這家知名的 法式手工甜點品牌，以純白色調結合大理石桌面與藕粉色皮質沙發，打造出 高貴又輕奢的公主系氛圍，不論是姐妹午茶、慶生聚會，還是想來一場浪漫獨享時光，這裡都完美得像夢境。
CUPETIT 的甜點處處藏著創意與故事，許多作品更以 迪士尼動畫公主 為靈感命名。像我最喜歡的 「貝兒」，以白巧克力包覆生乳酪戚風蛋糕，散發淡淡黃檸檬清香，口感柔滑細緻，優雅又不失個性；而 「愛麗絲」 則是大人系代表，大大的酒漬櫻桃搭配濃郁巧克力蛋糕，帶著微醺香氣與甜蜜層次，就像走進愛麗絲的奇幻世界。
在這裡，從甜點到餐具都美得讓人驚嘆。金色刀叉與大理石餐盤的組合優雅又精緻，隨手一拍都是時尚大片。坐在柔和燈光下，品嚐甜點、聊著生活瑣事，彷彿整個午後都變得溫柔又浪漫。
eee Ice Cream and Bakes：連毛孩都能吃的健康系網美冰淇淋
「eee Ice Cream and Bakes」（介於 大安站與信義安和站之間，步行約7～10分鐘）絕對是近期甜點圈最火紅的 純植物冰淇淋品牌之一。主打 100%純植物性甜點，全品項 無乳、無蛋、低糖、不含加工油脂，聽起來超健康，但最驚喜的是——味道竟然超好吃！
店內延續品牌一貫的 極簡文青風格，米白牆面配上原木櫃檯，乾淨明亮又充滿溫度。冰淇淋的質地 濃郁滑順、香氣層次分明，而且每月都會推出限定口味，讓人每次來都有新發現。人氣必點有融合堅果香與花香的 「開心果玫瑰」，以及帶有濃濃東南亞風情的 「斑斕椰子」，清爽香甜、越吃越涮嘴。
最讓人喜歡的是，這裡是 寵物友善空間，毛孩不只能落地，有些口味（像 斑斕椰子）甚至還能讓狗狗安心嘗一口。對毛爸毛媽來說，簡直是療癒又貼心的天堂。
除了冰淇淋，他們的烘焙甜點也超值得一試——「開心果肉桂捲」 濃香四溢、口感濕潤，「純素提拉米蘇」 帶有淡淡酒香與優格酸甜，完全顛覆你對純植物甜點的想像！
經典美味不敗！溫暖人心的老饕級鍋物與日式朝食
除了高檔奢華路線，大安站周邊也有讓人感到溫暖、吃完會不斷回味的好味道，特別是那種能讓人心滿意足的火鍋和早餐！
饕鍋：型男主廚私藏！酸度爆棚的酸菜白肉鍋
天氣一轉涼，就該來一鍋熱呼呼的酸菜白肉鍋療癒身心！位在 捷運大安站步行約10分鐘 的 「饕鍋」，可是型男主廚 蔣偉文的口袋私藏名單。整間店以 古色古香的中式客棧風 為主題，木製桌椅、紅燈籠與書法字畫交織出滿滿復古氛圍，一走進就有置身武俠電影場景的錯覺。
這裡的火鍋採 鴛鴦鍋設計，可以自由搭配兩種湯底，其中必點的就是 「招牌酸菜白肉鍋」 和 「御品大汗麻辣鍋」。
酸菜白肉鍋的湯底比一般更酸一點，但那股酸勁不嗆喉、反而順口開胃，還帶有淡淡辛香氣。喝下一口，瞬間唾液分泌、胃口大開，絕對是越煮越上癮的那種。湯裡的 凍豆腐吸飽湯汁後咬下去會爆漿，酸菜則酸爽又脆口，完美解膩！
另一邊的 御品大汗麻辣鍋 則融合了蒙古鍋與麻辣鍋特色，湯底是香氣十足的 藥膳麻辣湯，紅通通卻不死辣。裡頭的 鴨血與滷豆腐都超入味又多汁，每一口都能感受到濃濃香氣。
主食推薦一定要點 「招牌三層肉」，薄如紙的黃金厚度涮過酸菜湯後，酸香襯出白肉的清甜與油脂香氣，涮完立刻入口是最完美吃法。還有 「滷牛筋」與「藥膳大腸」 也超強！牛筋Q彈帶膠質，大腸滷得香滑入味，放進麻辣鍋裡更是香氣四溢、辣勁十足。
一整桌吃下來從湯頭到配料都無雷，酸香、麻香、藥香三重奏一次滿足，保證讓你吃到滿身暖意、滿心幸福。
客美多咖啡：名古屋式免費早餐的魔力
如果想在大安站附近找個地方，悠閒地吃頓早午餐、喝杯香醇咖啡，那 「客美多咖啡 KOMEDA’s Coffee 敦南信義店」（介於 信義安和站與大安站之間）絕對值得一訪。這家來自 日本名古屋的連鎖品牌，以原木色調、復古紅磚牆與紅絨沙發打造出 典雅又溫馨的日式洋風空間，而且這間還是 全台最大的加盟店，座位寬敞舒適，是早晨放空、午後辦公的好去處。
最有名的當然是他們的 「活力朝食」！在早餐時段，只要 點任一杯飲料就附贈厚片吐司一份，可以選擇搭配水煮蛋、雞蛋沙拉或紅豆泥三種組合。我個人超推薦 C套餐（紅豆）——香甜不膩的紅豆泥抹在微鹹奶油厚片上，鹹甜交織、層次豐富，簡單卻讓人念念不忘。
若你是咖啡控，必試他們的 「維也納咖啡」，上層厚厚的鮮奶油讓咖啡多了 綿密冰涼的香甜口感，苦中帶甜的風味超迷人。
除了早餐，味噌豬排三明治 也是人氣必點。三明治份量驚人、豬排厚實酥香，搭配特製味噌醬後鹹香誘人，讓人一口接一口停不下來。若還有胃口，冬季新品 「紅酒燉牛肉」 也相當值得一試，牛肉燉得軟爛入味，醬汁濃郁香滑，搭配 起司軟法 完美吸附醬汁，每一口都超滿足。
更貼心的是，店內 多數座位附有插座與 Wi-Fi，不論是要辦公、讀書還是和朋友小聚，都能在這裡享受一個悠閒又溫暖的時光。
小米蟲結語：大安美食不只是日常，更是生活中的儀式感！
大安站周邊的美食實在太精彩，從需要盛裝出席的星級私廚 Sī chú by Alex，到能盡情享受頂級和牛與海鮮、全程貼心桌邊服務的 二本松涮涮屋 和 橋山壽喜燒，再到讓少女心大爆發的 CUPETIT 卡柏蒂法式甜點，以及講求健康與純植物風格的 eee Ice Cream and Bakes，每一家都有自己獨特的靈魂與讓人一再回訪的魅力！
就像把一片頂級和牛輕輕放進壽喜燒鍋中，看著肉片在醬汁裡緩緩變色、香氣漸散的那一刻，那份等待與品嚐的過程，本身就是生活裡的小小儀式感。大安站的美食，不只是填飽肚子，更是一場讓味蕾與心靈都被溫柔對待的幸福體驗。
還在猶豫要吃什麼嗎？趕快把這份懶人包收藏起來吧！
下次搭捷運到大安站，就能輕鬆開啟一場「從早到晚都美味」的美食冒險。
如果你也去吃了這些推薦的店家，記得在留言區告訴我你的 心頭好，讓我們一起繼續挖掘大安站的美味地圖！
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