台北超人氣貝果好丘Good Cho’s「起司三重奏」、「草莓奶香」是我百吃不膩的好滋味!

「好丘Good Cho’s」主打堅持全口味使用台灣在地食材、減油低糖少添加的手作貝果，每個月銷售量超過一座玉山高度，是台北超人氣貝果!好丘每日供應近20款口味的貝果，甜、鹹、葷、素都有，滿足不同消費者，其中我最愛的是「起司三重奏」與「草莓奶香」，從以前到現在，這口味都是我百吃不膩的好滋味。

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好丘Good Cho’s-台北京站店

好丘Good Cho’s緣起「四四南村」，想當初我也是在那裡第一次嚐到它們家的貝果，雖然貴了些，但也實在好吃!現在除了去四四南村或網路購買，全台也有好幾間門市或專櫃了。像這次我要搭車回新竹時，來京站B3逛逛伴手禮，剛巧就看到了好丘的專櫃!WOW，沒想到京站也能買到好丘貝果了，看來以後我搭車來返，都能來這買貝果了。

好丘嚴選台灣在地食材，每日供應近20款口味

專櫃旁有個大大的扛棒，標示出好丘貝果全品項都是使用台灣在地食材，除了有將在地物產拌入麵團的桑椹、茶香口味，還有芋頭鹹蛋黃、地瓜乳酪及草莓奶香等，甜、鹹、葷、素都有，每日供應近20款口味，以當日現場為主。

除了手工貝果外，專櫃現場也有「手作司康」、「在地品牌零食」等商品。

自助式採買

透明的玻璃櫃擺滿了一籃籃的貝果，一旁也有放著夾子與小鐵籃，有想購買的貝果就自行夾取至櫃台結帳買單，有點像是超市採買的方式。

包裝是使用加長型的可回收再生提袋，不但感覺較環保，使用也很方便可愛。

好丘Good Cho’s-貝果口味介紹

▼桂花紫薯

因為貝果加熱方是我都是用氣炸鍋烤，所以口感外皮會比較酥脆，咬起來紮實Q軟。好丘的貝果內餡不屬於爆將類型，大約佔麵體1/5的比例，所以算是提味提香而已。桂花紫薯的桂花香氣並不明顯，但紫薯的風味卻很明確，甜度滿剛好的，感覺長輩都會喜歡。

▼奶韻烏龍

奶韻烏龍是嚴選低溫研磨的炭焙烏龍茶，再加入鮮奶製成的初鹿煉乳，吃起來是有淡淡的茶香，但裡面感覺沒包餡，吃到的奶醬幾乎微乎其微，不知道是我買的這顆是瑕疵品，還是它作工本來就這樣?

▼起司三重奏

起司三重奏是選用國產的莫札瑞拉起司，搭配高達起司絲與高融點起司丁，從外皮到內餡都能感受到滿滿的起司香，而且還能咬到Q軟的起司丁，這絕對是起司控的大愛，我就非常喜歡!唯一的缺點就是它油了些，熱量也比較高一點XD

▼四季春

四季春是將東台灣帶著淡雅梔子花香的原片茶葉細磨拌入麵團，這款沒有包餡，但茶香的表現比奶韻烏龍還要好，雖然味道簡單，但很質樸耐吃。

▼經典乳酪

經典乳酪是以帶有檸檬和柑橘香氣的本土馬告搭配香濃奶油乳酪，因為甜鹹的表現不錯，所以它是我購買名單的常備軍之一。

▼草莓奶香

草莓奶香是使用大湖無添加草莓乾，拌入豐厚的香甜奶油起司內餡中，滋味酸酸甜甜又充滿著濃郁的奶香，這顆我很喜歡，很適合當下午茶享用!

▼紅茶司康

除了手作貝果外，我還買了一顆紅茶司康當作下午茶享用，但口感跟我平常吃到的司康有點不太一樣，它表層澎酥，裡面卻是鬆軟的口感，濕潤度也比較高，與其說它是司康，我個人覺得它比較像鬆糕!但整體是好吃的!

好丘Good Cho’s-小米蟲後記

一值都很喜歡好丘貝果，但是宅配免運我又沒辦法湊到達標，發現京站有長期駐點，這對長期需要台北新竹往返的我來說是個福音，以後想吃好丘貝果，不怕買不到囉!

好丘Good Cho’s-店家資訊

店家名稱：好丘 GOOD CHO's 台北京站店
營業狀態：營業中
店家地址：103台灣台北市大同區承德路一段1號號B3 地圖
網友評分：★★★★★ 3.8/5 ( 97人 )
店家電話： 0908 589 609
營業時間：
星期一: 11:00 – 21:30
星期二: 11:00 – 21:30
星期三: 11:00 – 21:30
星期四: 11:00 – 21:30
星期五: 11:00 – 22:00
星期六: 11:00 – 22:00
星期日: 11:00 – 21:30
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