台北最值得推薦7間日本和牛餐廳!火鍋、燒烤、鐵板燒、無菜單料理與私廚料理，大啖日本A5和牛的美味!
台灣人對日本和牛有多喜歡呢?自2017年開放進口日本和牛以來，和牛魅力橫掃全台，進口量每年都是向上成長。如今，日本和牛不僅成為高檔餐廳的特色佳餚，也出現在各式吃到飽餐廳，成為吸引客人的元素。本篇小米蟲將帶你探索台北最值得推薦的日本和牛餐廳，從傳統火鍋、燒烤到精緻鐵板燒，每一口都是對味蕾的極致挑逗。無論是尋找一頓豐盛的私廚料理，還是想要體驗無菜單料理的驚喜，都能讓你大啖日本A5和牛的美味!
台北最值得推薦日本和牛餐廳-火鍋
望享涮涮屋
望享涮涮屋 有專人桌邊服務的台北高級火鍋，活體海鮮多吃法，還能帶毛小孩一起用餐的寵物友善餐廳!
位在台北大安區的「望享涮涮屋」是一間有專人桌邊服務的精緻奢華火鍋店。
店家主打活體海鮮與頂級和牛肉品，不但能享受SHABU SHANU的吃法，也能客製化料理，像是龍蝦三明治、桂花蟹、炙燒干貝、焗烤龍蝦..等等，吃法非常多樣化。
美美的包廂座位很有隱私感，很適合三五好友聚餐、情侶約會、公司開會商敘或者包場辦活動，而且還沒有低消限制喔!
最令我感到開心的是，老闆因為是愛寵一族，所以是可以帶毛小孩一起用餐的寵物友善餐廳，狗狗還能落地呢!
當天吃到的餐點都非常的新鮮美味，全程不用動手，就連蝦殼、玉米都有人剝好，只要享受吃美食與聊天，真的好爽!
飯後還能抽扭蛋，獲得精美小禮物，真的讓人感到賓至如歸。
黑毛屋
台北車站美食｜黑毛屋 不到千元就能吃到日本頂級和牛火鍋套餐!涮涮鍋、壽喜燒、博多風水炊鍋
「黑毛屋」是乾杯集團旗下鍋物品牌，主打涮涮鍋、壽喜燒、博多水炊鍋、摩滋鍋等四大日式鍋底，搭配A4~A5頂級日本和牛、西班牙伊比利豬、澳洲和牛牛小腸與雲林產黑羽土雞等食材，推出一系列的鍋物料理。
並依照肉量區分價格，標榜「不到千元就能吃到日本頂級和牛火鍋套餐」。
黑毛屋目前在台北有多間分店，台北微風車站店坐擁交通地點之便，不管是要聚餐、約會，或是招待遠道而來的友人，都會是一個很好的選擇。
台北最值得推薦日本和牛餐廳-燒烤/鐵板燒
上村農場
日本鹿兒島頂級和牛燒肉吃到飽，還有握壽司、鰻魚丼、牛舌..等高檔食材喔!｜上村牧場｜微風台北車站美食
「上村牧場」主打日本鹿兒島頂級和牛燒肉吃到飽，菜單提供5種燒肉吃到飽價位，從平價699元+10%~奢華1699元+10%不等，皆有牛、豬、雞、海鮮、蔬菜、壽司、拉麵、自慢料理及甜點任意吃到飽；
其中1299元+10%的價位起，可享A4以上等級的黑毛和牛「薩摩牛」吃到飽，再往上還有大草蝦、天使紅蝦、鰻魚丼、海膽、牛舌、生食級干貝、松葉蟹、握壽司、櫻桃鴨、橫膈膜、伊比利豬…等高檔食材喔!
滝 精緻鐵板料理
滝 精緻鐵板料理|C/P值超高的頂級海陸盛宴，A5和牛、活體龍蝦、南非活鮑魚、北海道干貝…林口精緻鐵板燒推薦!
位在林口的《滝 精緻鐵板料理》是一間主打預約制無菜單料理的高級鐵板燒餐廳。
菜單每季都會更換，但都包含了頂級的海陸盛宴，像我們這次享用到的餐點包含了日本A5和牛、活體龍蝦、南非活鮑魚、北海道干貝…等等，最後收尾的龍蝦燴松葉蟹撈飯與煎香蕉都讓人留下深刻的印象，而且這樣的套餐價位才只要2080元+10%，C/P值真的非常高!
《滝 精緻鐵板料理》也有提供包場服務，典雅寧靜的用餐氛圍，不但適合節日慶生、情侶約會、朋友聚餐，也很適合公司行號宴客敘餐喔。
台北最值得推薦日本和牛餐廳-無菜單料理/私廚料理
枡和和牛清酒專門店
「和牛漢堡」大爆汁!枡和和牛清酒專門店 日本A5和牛創意無菜單料理! 信義安和 燒肉無菜單，清酒專門店
位在台北信義安和的「枡和和牛清酒專門店」是一間提供「日本A5和牛創意無菜單料理」的高級燒肉餐廳。
這裡不僅提供了一個舒適的環境，A5和牛無菜單料理更是一絕。
廚師會根據當天最新鮮的食材，及各種不同部位的和牛，創造出一道道令人驚艷的料理。在享受和牛的同時，有「國際唎酒師」證照的老闆，還會推薦最適合的清酒搭配和牛料理，讓整個用餐體驗更加豐富。
其中，他們的「和牛漢堡」，可以說是超級JUICY！每一口都能感受到和牛的鮮美與多汁，現在想起來，還讓人無法忘懷。
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
牛若丸和牛燒肉割烹 台北店
永春站美食｜牛若丸和牛燒肉割烹 台北店 和牛與海鮮的美味饗宴!信義區和牛、無菜單料理
位在「永春站」附近有一間藏身在巷弄裡的高級和牛燒肉餐廳「牛若丸和牛燒肉割烹 台北店」，主打和牛無菜單料理。
使用炭火爐烤，會有專人服務燒烤，一次可以享受到和牛的七大部位。
還有比較珍稀的部位，像是「和尚頭」、「夏多布里昂」，只有高級餐廳才會提供。
中間也會穿插幾道小品料理，讓味覺饗宴更豐富，也不會那麼容易吃膩。
裝潢氣氛很有質感，不論是來聚餐約會都可以享受和牛與時令海鮮的美味饗宴。
三餐四季 精緻私廚
藏身在古蹟裡的中式私廚料理，A5和牛+龍蝦套餐每日限量推出｜三餐四季 精緻私廚｜中山國小中式料理
鄰近中山國小的「三餐四季 精緻私廚」，是一間藏身在古蹟裡的中式私廚料理餐廳。
由「飛虎將軍」故居改造的私人招待所，空間雅致舒適，還有可以容納10-12人的大小包廂，隱私度絕佳，很適合家庭聚餐、宴客。
有五星級飯店資歷的主廚手藝高超，設計的菜單包含了單點、套餐與桌菜，每道料理層次分明又帶著神秘感，深受老饕的喜愛!
每日限量套餐，包含了帶有證書的A5小田和牛、龍蝦、春雞、花膠、鮑魚…等等多種頂級食材，讓人吃的物超所值、盡興而歸!
台北美食懶人包延伸閱讀
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