松江南京下午茶｜貝氏邏輯法式烘焙 讓你難以抗拒的精緻甜點！(不限時咖啡廳/法式甜點/WIFI/插座)
位於台北松江南京的「貝氏邏輯法式烘焙」，這家甜點店是個隱藏版的小寶藏啊！這家店不僅環境舒適，還有精緻的法式甜點讓人難以抗拒。貝氏邏輯位於一間老房子內，外觀低調到沒有店面招牌，這樣的神秘感反而更迷人！走進這寧靜的巷弄中，就像走進一個復古、溫暖的小世界，感覺彷彿在朋友家裡作客。
貝氏邏輯不僅提供多款精緻的法式甜點，每一種都有超級浪漫的名字！最厲害的是，這裡不限時用餐，而且還有免費的WIFI和插座，非常適合來這裡讀書、聊天或工作。不得不說，這裡真是個久坐吃下午茶的好地方啊！
前言
老妹一個下午茶之約，我就要GOOGLE一下家裡附近有什麼好吃的甜點店
太遠不行..價位太高不行…不好吃不行….不能久坐的也不行….
何不乾脆你找算了= =
因為剛好是週末假日，家裡附近的甜點店都沒開
只好在往遠一點的地方找
剛巧在部落客的食記裡，發現了一家還不錯的法式甜點屋
不但有著靜謐的環境，精緻可口的甜點，親民的價位以及不限時間的用餐空間
完全符合老妹的期望阿!!
而且又剛好有在營業CCC
立馬跟老妹衝去吃下午茶~
松江南京下午茶｜貝氏邏輯法式烘焙
【貝氏邏輯】的位子很隱密
如果不是有上網先查過，根本就不會發現這個私房地點!!
然後不要問我怎麼走….
我就只知道它在「仁德公園」的旁邊XD
靜謐的巷弄裡，藏著一家沒有招牌的法式甜點店
樸實溫暖的木頭落地框門、簡單低調的作風
讓人很容易忽略這個小小場所
我跟老妹也是再三確認是這裡，才勇敢的拉門而入XD
店內介紹
一進到室內，就有種很復古懷舊的氛圍
磨石子地板搭上幾張木頭桌椅，還有老房子建築的調調
感覺就好像到別人家作客一樣….
一點小巧可愛的裝飾，就增添了些設計感~
門口的右手邊，有個甜點冰櫃
華麗的吊燈、典雅的佈置還有林朗滿目的甜點
這一區真的是令人流連忘返~
讓人忍不住佇立在甜點櫃前，猶豫著想吃的蛋糕甜點~
甜點櫃裡擺了好多精緻小巧的甜點~
每個甜點都還有個羅曼蒂克的名子耶~
如果不知道這甜點是什麼
一旁還有手寫的甜點單
標示著每個甜點對應的口味~
醒目的爵士鼓，就大大的擺在工作檯的正前方
搭上很像熊麻及的熊寶寶
有種可愛俏皮的搖滾風格~
透明的櫥窗，可以看到裡頭師傅做甜點的過程
明亮又乾淨的廚房，給人衛生又安心的感受
角落的小擺設
廁所佈置的很漂亮!!
乾淨、整潔，也很舒適~
菜單
回到座位看著菜單
讓人有股回到學生時代的交錯感
小學生的作業簿上
記載著【貝氏邏輯】的餐點目錄
這裡用餐不受時間限制，還有免費的WIFI及插座
值得一提的是，有低消限制一杯飲料或一個甜點
我覺得這已經非常的人性化且合理了
說是菜單，其實也就是飲料本
裡面大部分都是茶飲類
而且提供的都是東方茶喔~
很棒吧^^
我還滿喜歡這樣的組合搭配~
當然喝不習慣東方茶的
也有咖啡跟果汁可以選擇!!
這裡的蛋糕都在冰櫃裡供挑選，單點蛋糕好像都120元的樣子…沒在記XD
比較需要現做的小食物，才會在菜單上出現!
在牆壁上掛著一個黑板
標示著店內唯一的主食”義大利麵”
但我覺得大家會比較想吃甜點吧XD
餐點介紹
如果來這用餐，會很建議點雙人套餐
因為甜點可以選3個耶!!非常的划算~
雙人套餐$499
(任選甜點*3、飲料*2、小點*2)
凍頂烏龍$120(熱)
一整組的茶具非常漂亮有質感~
而且泡的是實實在在的茶葉喔!!
不苦不澀，充滿著悠然的茶香~
中國茶跟法式甜點也很搭^^
拿鐵$140(冰)
小點(奶油磅蛋糕、巧克力蛋糕)
小點心也很好吃
小小一口的淺嚐，更讓人感到意猶未盡~
這時在來品嘗美味可口的小甜點~
每款甜點都精緻的令人忍不住大快朵頤~
慾望絲絨
(香橙酒、巧克力慕斯)
取名叫慾望絲絨，感覺就是好大人的口味~
但它偏偏卻是一個小鬼頭指定要吃的巧克力甜點XD
偷偷嘗了一口來吃吃看
巧克力的香濃搭上淡淡的橙酒香
慕斯的滑順、細膩濃厚的滋味
讓人吃一口就有著難忘的體驗
不苦、也不會甜膩，真的很好吃耶!!
難怪小鬼頭一個人就把它吃光光了…
藍梅塔
藍莓塔上桌時，已經很貼心的被切成4小塊了
看到上面滿滿的新鮮藍莓
就令人忍不住沉醉在藍色的多瑙河裡面~
酥脆的杏仁塔皮、滑順又香甜的香草卡式達醬
還有多汁又酸甜的藍莓果粒
充滿果香的美好滋味令人回味無窮
這個藍莓塔好好吃喔~
草莓塔
草莓塔跟藍莓塔有點異曲同工之妙~
將藍苺換成了大顆又飽滿的新鮮草莓
卡式達醬混了草莓的果香
咬下一口，草莓的香甜溢滿整個口腔
這個我也好喜歡~
單人套餐$199
(任選甜點*1、飲料*1、小點*1)
南港包種$120(冰)
有點後悔點冷茶…
因為不像熱茶那樣可以回沖><
雖然冷茶還滿消暑的拉XD
草莓千層+小點
我最喜歡吃草莓千層派了!!
但是這個就沒有切成小塊的服務了0.0
所以在吃它的時候有點辛苦…
店家給的刀子也不利><哭哭
草莓塔的塔皮是比較脆硬
但草莓千層派的派皮就非常的香甜酥脆
光是派皮就很好吃了很香酥了
再加上甜而不膩的卡式達醬還有酸甜多汁的新鮮草莓
更是多重享受阿~~~~太美味啦
就是吃的時候有點不方便
可以給點利的刀子嗎XD
【貝氏邏輯】的每樣甜點我都好喜歡~
清幽的住宅區裡，藏著這樣精緻又可口的法式點心
用餐時間不受限制，還有免費的WIFI跟插座
真是一個可以享受下午時光的好地方阿
下次要帶書本來看CC
店家資訊
- 貝氏邏輯 法式烘焙
- 評分： / 4.3
- 地址：10491台灣台北市中山區南京東路二段21巷21號( 地圖 )
- 電話：02 2511 0806
- 營業時間
星期一: 休息,
星期二: 12:00 – 19:00,
星期三: 12:00 – 19:00,
星期四: 12:00 – 19:00,
星期五: 12:00 – 19:00,
星期六: 12:00 – 19:00,
星期日: 休息 - FB
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
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