台北東區美食｜《好正商行 HAO ZHENG》 大人系酒香Gelato太迷人！玉井愛文芒果、梅酒與開心果一次吃
喜歡在台北東區巷弄尋寶的甜點控們有福啦！這次來到鄰近捷運忠孝復興站的《好正商行 HAO ZHENG》，這是一家主打天然原料、無添加人工香精與乳化劑的義式冰淇淋 Gelato 專賣店。店內每天隨機推出十二種誘人口味，從果肉含量高達百分之五十以上的季節水果雪酪，到帶有迷人酒香的「大人系」冰淇淋，每一口都讓人驚豔。除了冰品，還有使用台灣在地茶葉杯杯現萃的無糖好茶。這次小米蟲品嘗了「玉井愛文芒果X梅酒」與「開心果X白蘭地葡萄」，另外搭配微蜜紅茶和四季烏龍。從清爽果香、淡雅酒韻到濃厚堅果香，每一杯都有完全不同的個性，夏天來台北東區逛街時，很適合躲進來吃冰降溫。
《好正商行 HAO ZHENG》交通位置
《好正商行 HAO ZHENG》位於台北市大安區市民大道四段48巷3號之2，鄰近捷運忠孝復興站。從捷運站出發，往市民大道方向步行即可抵達，沿途也能順便逛東區商圈、百貨公司與周邊服飾店。
店面藏在市民大道旁的小巷裡，周圍保留了不少老房子與傳統店面，《好正商行 HAO ZHENG》奶油白色的門面夾在其中，顯得格外清爽。門口上方的大型英文招牌非常醒目，只要走進巷子裡，基本上不太容易錯過。
營業時間為週一至週日14:30至20:30，下午開始營業，很適合安排成東區逛街後的下午茶，或吃完晚餐再過來吃一杯Gelato。不過店內口味每天隨機供應，熱門口味也可能提早售完，想吃特定口味的人，建議可以先查看《好正商行 HAO ZHENG》的官方Instagram當日資訊。
純白極簡空間，坐下來安靜吃一杯冰
推開門走進店裡，整體空間雖然不大，但視覺上非常舒服。柔和的燈光打在純白色的桌面上，搭配著牆邊生機盎然的綠色植栽，給人一種彷彿置身於歐洲小鎮街角冰淇淋店的錯覺。
店內的座位設計小巧精緻，非常適合兩三位好友並肩坐著，一邊品嚐冰淇淋一邊輕鬆聊天。特別喜歡他們在燈光上的用心，溫暖的色調讓整個空間充滿了溫馨感，而且光線打下來拍照超級好看，完全不需要另外打光，隨手一拍就是能在社群上獲得滿滿愛心的質感美照。
遇見百分百的純粹：特色菜單與理念
來到櫃檯前，目光立刻被那五顏六色、充滿光澤的冰淇淋櫃給吸住！《好正商行 HAO ZHENG》的菜單非常有意思，他們沒有固定死板的品項，而是「每天隨機出現十二種口味」。這代表著每一次的造訪，都像是在拆禮物一樣充滿驚喜。店裡主要分為兩種冰品類型，一種是脂肪含量極低的義式冰淇淋（Gelato），另一種則是完全零脂肪的雪酪（Sorbet）。
老闆非常自豪地分享，他們的成分堅持使用天然食材，像是新鮮牛奶或水，絕對拒絕人工香精及乳化劑，並且大量採用當季的新鮮水果製作。也因為成分太過天然，冰淇淋融化的速度會比市面上的快一些，這反而是真材實料的最佳證明。
最讓我感興趣的，是他們獨創的「大人系」酒類 Gelato。有別於一般冰淇淋只是用酒香料點綴，他們是真的用原酒整瓶投入製作！透過特殊的製程，適當地將酒精揮發，留下符合大眾口味的溫潤酒感，同時將酒本身的獨特風味完美保留下來。就算你平常不太喝酒，也能在這裡輕鬆淺嚐微醺的美好。
店家也非常熱情，如果在口味上猶豫不決，他們會很樂意讓你試吃看看。這種貼心的服務，真的讓人好感度直線飆升。
除了Gelato之外，《好正商行 HAO ZHENG》也有提供咖啡與現萃茶。
現萃茶使用來自桃園龍潭的台灣茶葉，再透過科技鮮茶機依照不同茶種，精準控制沖泡的溫度、水量與時間。每一杯都是點餐後現場萃取，不是事先泡好放在桶子裡，喝起來能保留比較清楚的茶香。
茶飲可以選擇冷飲或熱飲，現場可見微蜜紅茶、青青綠茶與四季烏龍等品項。不喜歡甜飲的人也能選擇完全不加糖，搭配味道濃郁的Gelato，剛好可以清潔味蕾。
味蕾的極致享受：餐點介紹
終於到了最令人期待的品嚐時間！這次我點了兩碗雙球冰淇淋，選擇了水果雪酪與大人系酒類風味的混搭，一碗是「玉井愛文芒果」搭配「梅酒」，另一碗則是限定款的「開心果」搭配「白蘭地葡萄」。看著店員將一球球飽滿的冰淇淋裝入可愛的紙杯中，口水都要流下來啦。
玉井愛文芒果X梅酒
第一碗選的是「玉井愛文芒果X梅酒」，兩款都是不含牛奶的Sorbet，顏色一橘一白，放在一起看起來非常有夏天的感覺。
第一口先來品嚐這金黃誘人的玉井愛文芒果！這款是屬於完全不加牛奶的 Sorbet 雪酪，因為沒有乳製品的干擾，芒果的香氣被放大到了極致。店家大手筆地使用了台南玉井盛產的欉紅愛文芒果，水果含量居然高達百分之五十以上！吃進嘴裡的那一瞬間，真的有一種「我根本是在啃整顆新鮮芒果」的錯覺。口感非常細緻綿密，滿滿都是芒果天然的酸甜與濃郁的果香，在炎熱的天氣裡吃上一口，真的是透心涼的超級享受，芒果控絕對不能錯過！
緊接著品嚐跟芒果搭配在同一碗的梅酒口味。同樣是無添加牛奶的雪酪基底，這款使用了知名的白鶴梅酒原酒來製作。一入口，紀州南高梅那種獨特又芳醇的梅子香氣立刻在舌尖散開來，口感非常濃醇。值得一提的是，店家巧妙地搭配了日本的海藻糖，讓整體的甜度變得非常溫和不膩口。吞下肚後，喉頭會留下淡淡的回甘清香，酒氣非常清爽，完全沒有酒精的嗆辣感，是一款非常優雅、充滿成熟韻味的冰品。
玉井愛文芒果的果香較濃，梅酒則比較輕盈，兩款搭在一起不會互相搶味，反而形成很舒服的酸甜層次。先吃芒果、再吃梅酒，最後把兩種一起入口，又會變成像芒果梅酒冰沙般的風味，越吃越有趣。
開心果X白蘭地葡萄
接下來進攻另一碗！「開心果」使用義大利西西里島開心果製作，顏色呈現自然的灰綠色，不是鮮豔到不真實的螢光綠。這款單球為140元，雙球為230元，雙球可以混搭其他口味，價格比一般口味稍高，但原料與風味的存在感也非常明顯。一入口就能感受到濃厚的堅果香，質地綿密細緻，帶著微微油脂感，卻不會甜得黏口。開心果香不是一下子衝出來就消失，而是會在嘴裡慢慢堆疊，尾韻還有堅果特有的溫潤與醇厚感。小米蟲很喜歡它沒有用過多甜味掩蓋開心果本身的特色，吃得到自然堅果香，也保留了些許烘烤後的深度。對開心果控來說，這款真的很有吸引力，而且單吃就已經非常有存在感。
「白蘭地葡萄」使用干邑白蘭地搭配鮮奶製作，冰淇淋裡還拌入以蘭姆酒醃漬的葡萄乾。和前面的梅酒Sorbet相比，這款的質地明顯更加滑順濃郁。鮮奶冰淇淋帶著柔和奶香，入口後先是奶味與淡淡甜味，接著才出現白蘭地的成熟香氣。挖到酒漬葡萄乾時，風味又會突然變得更有層次。葡萄乾帶著自然果甜與酒香，咀嚼時能感受到微微嚼感，讓整杯冰淇淋不只是單純的滑順質地。這款雖然有明顯的大人系風味，但酒感不會刺激，整體偏向優雅溫和。和香氣濃厚的開心果搭在一起，意外非常合拍。開心果負責堅果香與厚度，白蘭地葡萄則增加奶香、果乾與酒韻，兩款輪流吃完全不無聊。
純粹喝更好喝：飲品介紹
吃完濃郁的冰淇淋後，如果能來杯好茶清清味蕾，那是再完美不過了。《好正商行 HAO ZHENG》不僅冰品厲害，他們的「現萃茶」也大有來頭。主打無添加，完全不加糖，強調無糖更能解渴。
他們堅持杯杯現萃，使用來自桃園龍潭的優質台灣茶葉。最酷的是，店內引進了科技鮮茶機，能夠因應不同茶種的特性，精準地掌握萃取的溫度、水量與時間。
看著琥珀色的茶湯緩緩流出，再倒入雪克杯中冰鎮，整個過程充滿了職人精神，確保每一杯送上桌的茶湯都能保有最極致的新鮮與風味。
我點的第一杯飲品是微蜜紅茶。雖然菜單上寫著無糖，但這款紅茶本身就帶有天然的蜜香底蘊。喝起來非常順口，完全沒有一般無糖紅茶容易出現的澀味。茶湯入喉後，淡淡的甘甜味會在口腔裡慢慢回繞，用來搭配奶味較重的冰淇淋，簡直是天作之合，非常解膩。
另一杯則是茶香四溢的四季烏龍。一打開杯蓋，就能聞到烏龍茶特有的清香。茶湯清澈透亮，入口帶有一點點迷人的烘焙火侯香氣，口感清新凜冽。在吃完甜點後喝上幾口，整個味蕾瞬間被洗滌得乾乾淨淨，那種純粹回甘的滋味，真的讓人忍不住一口接一口，完全體現了店家「純粹喝、更好喝」的堅持。
小米蟲結語：東區想吃天然果香與大人系Gelato，就來這裡降溫
這次吃完《好正商行 HAO ZHENG》，小米蟲覺得它最有記憶點的地方，就是把天然水果與酒類風味都做得很有自己的個性。
「玉井愛文芒果」有著飽滿又自然的水果香，吃起來清爽不厚重；「梅酒」則帶著淡雅酸甜與酒韻，兩款Sorbet搭配起來非常適合夏天。「開心果」香濃細緻，堅果控應該會吃得很滿足；「白蘭地葡萄」則融合奶香、酒香與酒漬葡萄乾的嚼感，是一款成熟但不會太有距離感的大人系冰淇淋。
店內每天隨機出現12種口味，也讓每次造訪多了一點抽驚喜的感覺。加上試吃服務，不用擔心點到不適合自己的風味。有人喜歡水果Sorbet的清爽，有人偏愛濃厚Gelato，也有人看到酒類口味就想全部試一輪，在這裡都能找到適合自己的選擇。
《好正商行 HAO ZHENG》的座位不多，卻有著簡單舒服的純白空間。下次到忠孝復興站、台北東區或市民大道附近逛街，被太陽曬到快融化時，不妨躲進巷弄裡，吃一杯天然果香Gelato，再配上一杯現萃台灣茶，讓自己好好降溫一下。
店家資訊
好正商行 HAO ZHENG
營業中
106台灣臺北市大安區光武里市民大道四段48巷3號之2
地圖
- 星期一 14:30 – 20:30
- 星期二 14:30 – 20:30
- 星期三 14:30 – 20:30
- 星期四 14:30 – 20:30
- 星期五 14:30 – 20:30
- 星期六 14:30 – 20:30
- 星期日 14:30 – 20:30
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常見問題
Q1：《好正商行 HAO ZHENG》在哪裡？怎麼去？
《好正商行 HAO ZHENG》位於台北市大安區市民大道四段48巷3號之2，鄰近捷運忠孝復興站。從捷運站步行前往即可抵達，店面藏在市民大道旁的巷弄裡，奶油白色外觀搭配大型「HAO ZHENG」招牌，相當醒目。
Q2：《好正商行 HAO ZHENG》的冰淇淋有哪些口味？
店內每天隨機供應約12種Gelato，包含當季水果口味、經典乳香口味，以及使用原酒製作的大人系酒類冰淇淋。實際品項會依季節及當天供應狀況調整，因此每次來都可能遇到不同口味，選不出來也可以先詢問店員是否能試吃。
Q3：《好正商行 HAO ZHENG》的酒類冰淇淋酒味會很重嗎？
酒類Gelato使用原酒製作，過程中會適度揮發酒精，同時保留酒款本身的香氣與風味。像梅酒吃起來清爽酸甜，酒感較柔和；白蘭地葡萄則帶有較濃郁的奶香、果乾香與成熟酒韻，即使平常不常喝酒，也能從較清爽的口味開始嘗試。
Q4：《好正商行 HAO ZHENG》有不含牛奶的冰淇淋嗎？
有，店內的Sorbet雪酪製作時不使用牛奶與奶油，屬於零乳脂冰品。這次品嘗的玉井愛文芒果與梅酒都是Sorbet，口感清爽、融化速度快，很適合不喜歡濃厚奶味，或想品嘗純粹水果風味的朋友。不過對特定食材過敏者，點餐前仍建議先向店員確認成分。
Q5：《好正商行 HAO ZHENG》可以帶寵物入店嗎？
《好正商行 HAO ZHENG》可以帶毛孩一起前往，但寵物需要待在推車或提籃內，並遵守不落地原則。由於店內空間與座位較精巧，帶寵物推車前往時，建議避開人潮較多的時段，用餐與移動都會比較輕鬆。
